随着秋意渐浓，无锡街头的“秋果”景象愈发明显。虽然秋天姗姗来迟，但路边的银杏树已挂满果实，部分甚至熟透落地，成为一道独特的风景线。
9月24日，无锡某路段旁的银杏树上挂满了沉甸甸的果实，引来不少市民驻足观看。然而，专家却发出紧急提醒：落地的银杏果实不要乱碰，更不要乱吃！
银杏果，俗称“白果”，因其营养价值较高，常被一些市民视为滋补佳品。每年此时，都有市民将掉落在地上的银杏果捡回家，进行盐焗、烘烤或炖汤等烹饪处理。然而，这种看似平常的行为，却隐藏着巨大的健康风险。
据媒体报道，近年来因食用银杏果而中毒的案例屡见不鲜。一位男子在听说银杏果可以降血压后，便跟着其他人捡了一些，并直接生吃了20多个。不久后，他开始感到恶心、剧烈腹痛，被紧急送往医院急诊。医生检查后确认，该男子是典型的中毒症状。
专家指出，银杏果虽是一种中药材，但一般不适合当做干果类零食吃。过量食用可能导致严重后果，甚至危及生命。因此，建议市民尽量少食，控制在10颗以内。对于对某些成分特别敏感者，最好不吃。
此外，生银杏果的毒性比熟白果更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤的，极有可能只有七八分熟，从而增加中毒风险。
除了食用风险外，接触银杏果也要小心。新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，具有强烈的致敏性。接触后可能导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
值得注意的是，在刚接触银杏果时，并不会立即发生过敏反应。大部分人会有24小时到48小时的致敏期。因此，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
在采摘和清洗白果的过程中，建议市民戴橡胶手套以保护皮肤。同时，不要用触碰了银杏果的手去挠身体的其他部位。一旦出现过敏症状，应立即用冷水冲洗，并尽快到医院就诊。
过敏反应应对措施：
眼下即将进入银杏果实大量成熟掉落的季节，再次提醒广大市民：外面的银杏果路过不要“采”。不只是吃多了容易中毒，接触也可能会导致过敏。尤其是老人、孩子或者过敏性体质的人，千万不要轻易去捡路边的银杏果！
来源：江南晚报、无锡发布、人民网科普、偶俚张家港、杭州市卫生健康委、名城苏州网
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