科技特派员助力湖北嘉鱼甘蓝产业腾飞

中新网咸宁11月5日电 题：科技特派员助力湖北嘉鱼甘蓝产业腾飞

作者 胡传林 朱亚平 谢燕子

深秋时节的嘉鱼县潘家湾镇，空气中弥漫着丰收的气息。11月4日，记者走进蔬菜科技馆，只见水培生菜青翠欲滴，番茄藤上挂满青果。湖北省农科院派驻嘉鱼的科技特派员刘志雄博士正用手机拍摄幼苗生长情况，仔细比对各项数据。

透过科技馆的玻璃窗，成片的甘蓝田映入眼帘。这片现代化的蔬菜科技示范园里，18万亩甘蓝正陆续进入丰收季，年产量达72万吨，占据湖北省甘蓝产量的半壁江山。更令人欣喜的是，'嘉鱼甘蓝'已走出国门，远销俄罗斯、韩国等国际市场，年产值突破15亿元。

'装上数字化预测预报设备后，甘蓝病虫害明显减少，土壤湿度监测系统还能自动触发滴灌。'刘志雄博士向记者介绍道。他带领团队在田间数字化服务站前，专注地查看显示屏上跳动的数据。这套精准的数据监测与决策系统，已成为示范田的'智慧大脑'。

2017年，'嘉鱼甘蓝'获得国家地理标志证明商标；2023年，嘉鱼县荣膺'中国甘蓝之乡'称号。然而，在辉煌成绩背后，产业发展仍面临诸多挑战。刘志雄团队在走访全县8个乡镇后发现：传统种植方式粗放，大水大肥不仅浪费资源，更影响产品品质；品种单一、机械化程度低等问题，严重制约着产业的高质量发展。

'说破嘴皮子，不如做出好样子。'在中国农科院蔬菜花卉研究所、湖北省农科院、武汉市农科院等单位支持下，科研团队流转570亩土地，建起蔬菜科技示范园。四位硕博专家常驻园区，另有八位专家定期开展科研工作。上半年种植冬瓜、南瓜，下半年种植甘蓝、大白菜，2000多个甘蓝品种在试验田里竞相生长。水肥一体化技术比传统种植省肥30%，从种植到采收实现全程机械化，数字化管理模式使生产效率提升5倍。

起初，村民王永贵对新技术充满疑虑：'我种了一辈子菜，要这些探头、管子干啥？'他以每亩1400元的价格流转了土地，但每天仍会到地里转转。直到亲眼见到基地出产的甘蓝甜度高、价格好，他的态度才开始转变。上午九时，无人机准时起飞，在智能避让农户和障碍物的同时精准喷洒叶面肥。刘志雄指着地里的传感器说：'这些就像庄稼的'听诊器'，作物缺什么，我们就补什么。'王永贵翻阅灌溉记录，忍不住赞叹：'以前肥料一撒了事，现在肥水通过管子直送菜根，真神了！'

正午时分，刘志雄刚端起饭碗，村民的咨询电话就打了过来：'刘博士，我们按你的方法种甘蓝，也能卖出好价钱不？'耐心解答后，他匆匆赶往实验室：'新采收的甘蓝要测糖分和农残，农户下午就要来看结果。'午后阳光正好，几位农户如约而至。刘志雄摘下一颗甘蓝利落切开：'尝尝看，脆甜可口，农残为零，市场价每斤能卖到1.2元。'村民嚼着甘蓝，眼中闪光：'真比我种的好吃！这技术，真能教给我们？'

'不但教技术，我们还通过蔬菜协会帮大家找好销路，统一销售。'刘志雄的笑容在阳光下格外温暖，'咱们一起把'嘉鱼蔬菜'的品牌打响！'

走进位于潘家湾镇潘家湾村的科技小院，一楼大厅的专家介绍栏中，刘志雄等10多名博士的姓名位列其中。据介绍，这个小院里仅湖北省农科院就有4名博士专家长期驻村，再加上中国农科院、武汉市农科院等单位的人员，共住着10多名农业博士。他们平时大多在实验室或田间地头工作，遇到农户有问题，会立即上门察看，提出指导意见。

夜幕降临，田间的诱虫灯次第亮起，如繁星点缀田埂。科研团队一年的坚守，换来示范田品质的飞跃。农户从怀疑到信服，越来越多人主动要求加入示范种植。正是刘志雄这些'菜博士'用朝朝暮暮的坚守，让科技创新在田埂上开花结果，为嘉鱼蔬菜产业注入强劲动能，也让乡村振兴的道路越走越宽广。(完)