11月10日至18日，第十五届全国运动会排球项目（女子18岁以下组）比赛在深圳龙华区火热举行。作为东道主，龙华如何为参赛健儿提供全方位保障？运动员们在龙华的饮食起居究竟如何？南都记者近日走进运动员驻地——深圳时尚小镇美憬阁精选酒店，独家揭秘光环背后的“能量补给站”，看龙华如何用专业服务为运动员的拼搏之路保驾护航。
记者首先探访了运动员专用餐厅。科学营养搭配是运动员餐饮的核心原则。为迎接十五运会健儿，美憬阁酒店特别推出定制化营养菜单，由专业营养师团队根据运动项目特点设计。“我们严格区分赛前与赛后的营养需求，根据各运动队抵达和离开时间安排专属用餐时段，确保每道菜品都是现制现出、营养均衡。”酒店经理介绍道。菜单设计兼顾科学性与美味性，采用蒸、炖、炒等多元化烹饪手法，既保留食材营养，又满足运动员的口味需求。
在食堂现场，记者看到硬菜与时蔬科学搭配的餐食布局。“胡萝卜辣椒炒牛肉片”与“洋葱杏鲍菇炒肥牛”富含优质蛋白与膳食纤维；“炖鸭肉”与“蒸虾”通过低温烹饪方式锁住营养，实现醇厚与清淡的平衡；主食区提供“牛腩面”等优质碳水化合物，搭配“清炒生菜”“蒸芋头”等清爽时蔬与粗粮，形成完整的营养链条。工作人员表示：“我们希望每位运动员都能在这里感受到家的温暖，通过科学饮食为比赛蓄能。”
住宿方面，酒店为运动员打造了独立私密的专属空间。通过“独立楼层、专梯直达”的封闭式管理，将外界干扰降至最低。推开房门，45平方米起的宽敞客房内设施一应俱全：灯光系统经过柔和化处理，避免夜间光线刺激；床品采用高支数棉质材料，配合人体工学床垫，确保睡眠舒适度。酒店更在细节处下足功夫：为减少队伍行程差异带来的干扰，按运动队统一安排相邻客房；通过专项隔音优化，将客房噪音控制在35分贝以下，营造绝对安静的休息环境。
“赛事期间，运动员入住区域与普通宾客区域完全隔离，形成独立的‘竞赛生活圈’。”酒店工作人员介绍道。当运动员结束高强度训练或比赛归来，这样一间安静舒适的客房便是最好的能量补给站，助力他们以饱满状态迎接新挑战。
如果说科学饮食与舒适住宿是运动员的“基础保障”，那么专业完备的健身设施则是他们保持竞技状态的“核心引擎”。在酒店B1层的运动员专属健身中心，记者看到这个占地300平方米的“迷你训练基地”分为有氧区、力量区与瑜伽室三大功能板块。有氧区配备10台高端跑步机，其加长宽大的跑带与优异减震系统可有效保护膝关节；力量区覆盖从核心训练到肌群雕琢的全套器械，满足不同项目运动员的个性化需求；瑜伽室则铺设专业防滑减震地垫，配备瑜伽球、泡沫轴等辅助器材，为赛前激活与赛后拉伸提供安全空间。
“这里没有华而不实的摆设，每台器材都精准服务于运动员的力量耐力与恢复需求。”健身中心教练介绍道。特别设计的动态训练区还可根据运动队需求，快速调整为功能性训练场地，实现“一室多用”的灵活配置。
深圳时尚小镇美憬阁精选酒店总经理梁雅暄透露，为做好十五运会接待工作，酒店自今年5月起便成立专项统筹组，从三个方面开展筹备：一是定制化规划运动员动线及安保方案，相关方案获国家体育总局认可；二是系统化开展员工培训，内容涵盖急救技能、安全规范及全流程服务标准；三是建立24小时应急响应机制，确保赛事期间零差错服务。“我们的目标是让运动员在龙华感受到专业、温暖、高效的保障服务。”梁雅暄表示。
采写：南都N视频记者张小玲
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