翻开日历,不禁感叹时间过得真快!明日便是农历的八月十四,也就是中秋节八月十五的前一天。这个日子,对于中国人来说,自然是要好好准备一番的。因为中秋节,作为我们最为重视的节日之一,团圆宴是必不可少的。那么,我们应该如何准备呢?
明日中秋节前一天,有句老话要牢记:1不空,2不碰,3要备,4要吃。做到这些,你就能有备无患地过好佳节。那么,这些究竟指的是什么呢?接下来,就让我们一起记住下面的规矩,保你度过一个顺心如意、其乐融融的中秋佳节。
明天,一定要记得检查米缸、面袋和油瓶。如果发现快见底了,要及时补上。在老一辈看来,家中粮仓满满,象征着未来一年生活富足、吃喝不愁。其实,从实用角度来说,备足食材也能避免中秋节当天手忙脚乱地外出采购。
另外,要记住,即使家人还没到齐,家里也要有人气。可以打开收音机听听戏曲,或者让邻居帮忙照应一下。空荡荡的房子不仅缺少节日氛围,更怕错过远归的亲人和送祝福的亲友。
中秋是团圆喜庆的节日,最忌讳的就是吵架拌嘴。明天,无论遇到再烦心的事,也要心平气和地解决。与家人沟通时多些耐心,与外人交往时多些宽容。因为,只有和谐的氛围,才能迎来美好的开端。
如果家中有破损的碗碟,明天最好不要继续使用。传统认为,碗碟代表“圆满”,破损的餐具寓意不佳。实际上,换上整齐的餐具,也能让节日餐桌更加美观。
明天,一定要把中秋家宴的食材备齐:新鲜蔬菜和肉类(明天买比中秋当天更新鲜便宜);月饼(检查是否够分,口味是否齐全);时令水果(柚子、石榴、葡萄都是中秋佳品);如有特殊食谱,提前准备所需配料。
二备节日用品:香烛纸钱(祭月习俗地区需要);红包封(给晚辈准备压岁钱,如今微信红包也需提前准备);走亲访友的礼品(明天打包好,节省中秋当天时间)。
三备家中布置:进行大扫除(明亮整洁迎佳节);布置阳台或庭院(为赏月准备舒适空间);检查灯具(确保节日夜晚灯火通明)。
中秋前夕吃柚子,象征“佑子”,寓意保佑子孙平安。而且,柚子清热去火,正好可以缓解即将到来的节日大餐的油腻感。南方很多地方有节前吃糍粑的习俗,象征全家团结和睦、甜甜蜜蜜。糯米的黏性寓意家人紧密相连。秋季鸭子肥美,很多地方有“中秋前吃鸭”的传统。鸭肉性凉,适合秋燥时节,补充营养又不至于上火。吃团圆面,明天晚上,全家人不妨一起吃顿面条,象征福气绵长、生命长久,也寓意着亲情不断。
明天做好准备,中秋当天就能从容不迫。你不会在别人家团圆时手忙脚乱地跑去买月饼,也不会在客人到来时才发现凳子不够坐。既然是过这么重要的节日,那么这些老规矩可不要忘了。它们不是束缚,而是智慧的沉淀。这些老规矩背后,也是对美好生活的向往,也是对家人的深切关爱。