2025年9月的上海徐汇区，一条老街因'繁花夜宴'本帮菜馆的开业掀起热议。这家由63岁毛玉萍掌舵的新店，店内成龙、梁朝伟、刘嘉玲等港星合影墙与冷清的开业现场形成强烈反差，折射出时代变迁下的餐饮突围困境。
老上海人张伯伯摇着蒲扇回忆：'二十年前阿毛炖品开业，黄河路能堵三层车，保镖比食客还多。'如今'繁花夜宴'门前，穿制服的员工捧着烟花筒在寒风中点火，火星子刚窜起就被吹散。剪彩仪式上，毛玉萍身边仅站着几位老友，墙上港星们的笑脸与现实中的冷清形成荒诞对比。
网友一针见血指出：'这哪是明星墙，分明是避雷图。墙上越热闹，店里越冷清。'更令人唏嘘的是，旧爱周正毅全程未现身。这对1993年黄河路的黄金搭档，曾用五层独栋楼打造'阿毛炖品'，佛跳墙58元/位、红烧大排翅188元/位仍需提前月余预订。如今物是人非，只剩毛玉萍对着镜头强笑：'这是新开始。'
在老上海记忆里，毛玉萍与周正毅的故事远比《繁花》精彩。1995年靠国企职工股赚2亿，1997年抄底烂尾楼净赚5亿，2002年周正毅登顶'上海首富'的背后，'阿毛炖品'始终是人脉中转站。香港廉署抓捕时，200余名流联名求情；儿子2016年婚礼，刘嘉玲、向华强等巨星云集。但2003年周正毅因虚报注册资本入狱，2004年毛玉萍串谋造市获刑4年10个月，昔日辉煌随2023年破产令彻底崩塌。
毛玉萍试图复制成功：'繁花夜宴'蹭《繁花》热度，明星墙唤起情怀，菜品主打'阿毛炖品复刻'。但2025年的餐饮规则早已改变：和平饭店靠1700元'繁花套餐'日日售罄，街边小店靠抖音探店起死回生，高端餐厅在大众点评做直播。而'繁花夜宴'在小红书、抖音零曝光，大众点评连菜单都查不到。
探店博主直言：'00后眼里，明星合影不如9.9元优惠券。'更残酷的是，当年联名求情的名流如今避之不及，周正毅在抖音卖货、表白五婚于文红，对旧部新店只字不提。毛玉萍的处境比破产更艰难：账户受限下，388元/份的佛跳墙比周边贵近一倍，老食客建议'放下身段搞套餐、拍后厨视频'。
评论区渐有温情：'63岁还敢支锅，比很多人强。'毛玉萍的抖音往事视频点赞不过百，周正毅却靠直播赚得盆满钵满。有人说她'打肿脸充胖子'，也有人叹其可怜。但这个曾呼风唤雨的女人，选择站在镜头前说'重新开始'，这份韧劲或许比明星墙更真实。
时代不再为'关系'买单，而是为'价值'结账。一碗炖汤若仅是'阿毛炖品'复刻，只值情怀价；若能熬出诚意与新故事，便依然值钱。墙上的明星不会来吃饭，但路过的普通人，可能会为一碗好汤停下脚步。毛玉萍能否翻盘，不在过去多红，而在锅里的汤够不够热。
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