随着国民健康意识的不断提升，保健食品逐渐成为消费者维护健康、提升生活品质的重要选择。然而，保健食品市场在快速发展的同时，也暴露出虚假宣传、夸大功效、非法添加等问题，严重侵害了消费者的合法权益，甚至威胁到消费者的生命健康。
为此，中国消费者协会与中国市场监督管理学会联合发布消费提示，旨在引导广大消费者科学、理性、安全地消费保健食品。
保健食品非药品，不可替代药物治疗
根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740)的定义，保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它适用于特定人群食用，具有调节机体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。
相比之下，根据《中华人民共和国药品管理法》，药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药、化学药和生物制品等。因此，保健食品并非药物，不能替代药物治疗。
明辨真伪，科学选购保健食品
在选购保健食品时，消费者应首先查看产品外包装上是否有市场监管总局（或原国家食品药品监督管理总局）批准的“蓝帽子”标志及批准文号。此外，消费者还可以通过市场监督管理总局网站（http://www.samr.gov.cn）查询保健食品的产品注册备案信息，输入批准文号，核对产品名称、生产企业、保健功能等信息是否与实物一致，这是辨别产品合法身份最直接、最权威的途径。
根据市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布的《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》规定，保健食品的保健功能仅限定为以下24项：
超出以上范围的功能宣称均违反规定。任何宣传保健食品能“根治”高血压、糖尿病，“攻克”癌症，“替代”胰岛素等说辞，均属违法虚假宣传。患病还需及时就医，遵医嘱用药，切勿用保健食品替代药物而延误治疗，导致病情加重。
保留消费凭证，维护自身权益
在购买保健食品时，消费者应优先选择信誉良好的大型商场、超市、连锁药店或资质齐全的线上官方旗舰店。对于无固定经营场所、电话推销、个人兜售等方式，消费者应保持警惕。
购买时务必向商家索要发票或购物凭证，并妥善保管。凭证上应注明购买商品的具体名称、规格和价格。当合法权益受到侵害时，消费者首先应与经营者沟通协商，提出合理诉求；若协商未果，可通过全国消协智慧315平台向消协组织投诉，或拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。如遇涉嫌诈骗、销售有毒有害食品等严重违法犯罪行为，请立即向公安机关报案。
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