中新网来宾11月19日电 题：广西千年古琶茶“链”起茶香与财富 赢得海外知音
作者 张广权
初冬的桂中山区，晨雾如轻纱般笼罩着茶园。在广西象州县妙皇乡的古琶茶种植基地，58岁的茶农罗秀华正弯腰采摘新芽。这片3亩茶园，已成为她家的“绿色银行”——仅采茶一项，每年就能为家庭增收约2.5万元人民币。
图为象州县妙皇乡的古琶茶茶园。翟李强 摄
11月18日，参加“探寻产业数智赋能 共话高质量发展”——2025年境外媒体来宾行活动的记者团走进妙皇乡，见证一片茶叶如何从千年非遗技艺蜕变为富民产业。据《茶经》记载，象州早在唐代便是岭南主产茶区，而古琶茶因产于思高村委古琶村得名。2020年，其制作技艺被列入广西非遗代表性项目名录。
非遗传承人：让古茶技艺“活”在当下
“每批茶青特性不同，火候与手法全凭经验。”在妙皇乡古琶茶制作技艺研学基地，市级非遗传承人冯康玲将新采的茶青倒入铁锅，双手迅速翻动。2006年，这位职校毕业的年轻人放弃城市茶艺师工作，返乡传承古法制茶技艺。她不仅改良传统工艺，更免费向乡亲传授技术：“一个人富不算富，大家都能靠茶吃饭，这门手艺才算真正活起来。”
图为海外媒体代表体验中国茶冲泡。翟李强 摄
如今，研学基地每年吸引超千名青少年体验制茶。冯康玲还以古琶茶为基底，开发冷泡茶、茶拿铁等新品，深受年轻人喜爱。“将传统茶饮与现代消费场景结合，是品牌‘走出去’的关键。”她坦言。
海外媒体点赞：茶香里的中国智慧
图为海外媒体代表体验炒茶。翟李强 摄
“水温、浸泡时间、注水方式，每个细节都影响茶汤层次。”泰国媒体人诺帕里·卡蒙苏万在研学基地完成首次中国茶冲泡后感慨，“这是中国千年茶文化的智慧结晶。”老挝记者瓦萨娜·西索万则计划将古琶茶带回老挝：“独特的风土与匠心，造就了这杯好茶。”
茶旅融合：小茶叶撬动大产业
目前，妙皇乡古琶茶种植面积达1200余亩，年产值超600万元。当地依托茶园、研学基地等资源，打造“采茶-制茶-品茶”精品旅游路线，吸引海内外游客。乡党委书记黄钰钧介绍，近年累计投入近2000万元升级茶旅综合体，建设民宿、文旅设施，并通过“三月三”茶旅文化节等活动，推动茶产业与旅游业深度融合，让民众增收路越走越宽。
（完）
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