上海，这座经济最发达的城市，也未能幸免于层层包、层层转的复杂现象。正如赵本山老爷子所言：“江湖不是打打杀杀，而是人情世故。”这句话在上海校园午餐的争议中，似乎得到了某种程度的印证。
前段时间，上海校园午餐的臭菜问题引发了广泛关注，而配餐公司“绿捷”也因此浮出了水面。这家公司几乎垄断了上海16个区的500多所学校，日供餐量超过了50万份，其影响力可见一斑。
然而，这家“特别的”配餐公司提供的午餐，却让人大跌眼镜。油炸食品比例偏高，食材不新鲜，肉质发暗，蔬菜发黄，甚至还有孩子吃出过异物。家长们长期投诉，却始终无人重视。
高盐高油的校餐，对孩子们的身体健康构成了潜在威胁。十几岁的孩子，却可能拥有着三十几岁的肝脏，这无疑是对未来一代的极大不负责任。
面对这样的校餐配置，人们不禁摇头叹息。甚至有人怀念起90后自带方便面上学的日子，至少那样还能保证食品的安全。
9月23日晚，上海通报了多校午餐发臭的问题。通报内容冗长，却并未直接说明问题的核心。这次，市政府和市委直接介入，成立了联合调查组，以彻查此事。
经查，9月15日上午9时，绿捷公司派驻静安区某小学的经理孙某发现，配送到该校的3箱冷冻虾仁在解化焯水后，其中有一盆大约18公斤的虾仁内部有虫，显然已经变质。
随后，驻场派遣经理将情况报告给了绿捷公司品质部负责人，再由负责人将情况汇报给了公司控制人张某某。
一层层上报，一层层处理。最终，上海绿捷公司控制人张某某要求配餐的211所学校下架并全部销毁虾仁。
然而，当媒体报道转载“校餐虾仁臭菜”后，绿捷公司却并不承认。他们对外统一解释说，是因为虾仁里的虾肠外溢，泥沙覆盖在虾仁表面，所以看起来像是发臭。说白了，绿捷公司试图用“虾仁里有泥沙”来解释发臭等问题。
上海公安局已经对此事立案调查，并控制了相关人员。至于虾仁到底有没有问题？上海的完整通报中明确表示：“经过被食堂留存检测，各项指标都是合格的。”
市监局查看了涉事批次的虾仁的溯源信息，发现这些虾仁是进口的“南美冷冻虾仁”，由上海瀚森公司报关，经过上海优合鲜供应给上海绿捷公司。生产日期为25年3月，保质期24个月。
尽管如此，上海绿捷的配餐合同却并未被取消。这不禁让人感叹，这家公司的背景究竟有多硬？上海的孩子们，也只能默默承受这一切了。
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