近期，西贝餐厅的公关策略可谓一波三折，各种离奇事件层出不穷，不仅没有赢得网友的认可，反而引发了诸多质疑和嘲笑。其中最引人注目的，莫过于有人拍到西贝餐厅内人声鼎沸、座无虚席，但奇怪的是，竟然没有一个人往嘴里送吃的，这一幕实在令人费解。
这一切，还得从西贝近期的公关事件说起。首先是毛毛事件，一个从2岁起就开始吃西贝的小孩，因为妈妈最近不让7岁的他再去西贝而哭闹不止，甚至妈妈用玩具‘诱惑’也无济于事，最终妈妈只能妥协。然而，这个故事很快就被网友质疑，认为7岁的孩子还在上幼儿园，这个设定不现实，有明显的煽情炒作痕迹，最终这篇文章也被删除了。
紧接着，又有一位小伙扬言要与西贝同生死，这种夸张的表态更是让网友哭笑不得。而更离奇的是，一位西贝前店长刘某霞还分享了一个故事，称自己在2002年至2004年期间多次服务一位顾客，对方曾想送她北京一套房，但她拒绝了。网友纷纷吐槽情节离奇，甚至质疑西贝涉嫌雇佣童工，因为据她所述的年龄推算，她当年可能只有15岁就入职了。
这些公关文不仅没有打动网友，反而被网友看出了其不合理甚至可能违法的一面，直接导致了公关的翻车。有网友表示，与其花心思在公关文案上，不如埋头把食物做好，把菜品做好，让顾客得到切实的好处。
确实，公关文案写得再好，也抵不过一个馊饭视频带来的负面影响。一位父亲带着孩子去西贝用餐，结果发现饭是馊的，已经发酸了。这可不是口味好不好的问题，而是关乎到儿童用餐安全以及健康的大问题。有发温情文案的功夫，不如去检查一下店里的食物是否保存妥当。
不过，话说回来，西贝作为深耕市场多年的连锁餐饮品牌，已经开了300多家店，支持者还是很多的。大家并不反对预制菜，只是希望商家能够公开注明预制菜，让消费者有知情权，消费得明明白白。
然而，一些支持者的理由却让人哭笑不得。比如有坐在西贝消费的‘顾客’说：‘这个店里面先别说菜干不干净，店里面干净就很好了。’这话一出，立刻引发了网友的热议。吃饭吃的是店里的卫生还是菜的卫生？店里再光鲜，菜品不干净不新鲜，谁还愿意来吃？有多少父母愿意带着孩子来吃西贝，不就图个健康安全放心嘛？
总而言之，如果这些是西贝请来的公关的话，那真的是让人无语。除了让人反感，似乎没有其他效果了。甚至还有人爆料称，任正非自杀前吃了一碗西贝莜面，从此大彻大悟，耻于轻生，成就一番事业。虽然事情不知真假，但大家经过西贝此前的各种失败的公关方案后，对这件事的第一印象是‘炒作’，如果是真的，估计也还是很难说服大家吧。
更令人费解的是，还有人拍到西贝某店生意爆满，但拍一圈下来就是没见有人往嘴里送吃的。这确实令人费解，可能大家都忙着聊天吧，只是这种事发生在一个餐厅着实令人觉得诡异。也有可能是这位博主拍的时候正好大家都在谈事一时没来得及吃上一口。
这一圈各种操作下来，受伤最多的还是贾总本人。大家已经把他和西贝画上了等号，这不贾总已经清空了各大平台的内容。做企业不容易，做成一个企业就更不容易了。到目前为止，西贝倒也没有特别严重的事件被曝光，最多就是被人嘲笑一下公关太拉胯。只要以后能诚信经营，用良心做事，切实付诸行动，大家还是会支持的吧。
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