中新网苏州11月3日电(记者 钟升)当马来沙爹的香气弥漫在苏州工业园区的空气中,当身着娘惹风情服饰的摊主热情招揽顾客,当鱼尾狮造型的熊猫玩偶穿梭于人群之间——10月31日至11月2日,由中国新加坡商会主办的“心遇新加坡—文化美食集市苏州站”活动在这里掀起了一场南洋与江南的文化碰撞。

漫步集市,苏州市民仿佛置身于新加坡的街头。叻沙的浓香与肉脯的咸香交织,彩色纱丽与娘惹珠绣在阳光下争奇斗艳,土生华人的传统文化与现代科技展示相映成趣。这场文化盛宴不仅让江南民众近距离感受狮城风情,更成为中新两国友谊的生动注脚。
1994年,中国与新加坡政府签署合作开发苏州工业园区的协议,这座中国首个与外国政府合作建设的工业园区由此诞生。三十年来,新加坡的城市规划理念与亲商文化深深融入园区发展,也吸引着众多新加坡人在此扎根。正如新加坡青年陈永伟所说:“原本计划只在中国出差一年,却因爱上江南的人文风景留了下来。”如今,他已在苏州生活五年,不仅与一位中国姑娘组建家庭,更在闲暇时遍游园林景区,品味各色美食,享受着“第二故乡”的惬意。

集市通过复现甘榜格南、实龙岗路、如切路等五大新加坡主题街区,全方位展现狮城魅力。从传统娘惹婚礼的演示到现代科技产品的展示,从曼煎糕、叻沙等南洋美食的试吃到土生华人文化的讲解,每个角落都散发着独特的异域风情。新加坡大厨邓保罗的摊位前总是排着长队,这位在苏州生活七年的“中国通”不仅通过社交平台教授新加坡菜肴烹饪,还受邀培训苏州酒店厨师,让地道狮城味道在这座江南城市生根发芽。

中国新加坡商会会长王子元表示:“新中建交35年来,双方在文化、经济等领域的合作日益紧密。本次活动以文化共鸣与资源整合为核心,既通过多维体验让民众感受新中文化交融的魅力,更以务实的商业场景为企业搭建合作桥梁,期待这场盛会能成为2025年新中合作的标杆性事件。”