青稞飘香话丰收：西藏“藏粮于地、藏粮于技”的实践探索
——从高原粮仓看粮食安全治理的西藏样本
金秋十月，雅鲁藏布江两岸的青稞田泛起金色波浪，联合收割机的轰鸣声与农牧民的欢笑声交织成丰收的乐章。西藏自治区农业农村厅最新数据显示，2025年全区粮食生产预计实现“三增”：播种面积达300.75万亩，总产量突破100万吨，亩均单产提高3.5%，连续三年保持增长态势。这片世界屋脊上的粮仓，正通过“藏粮于地、藏粮于技”战略，书写着粮食安全与乡村振兴的新篇章。
“政府每亩补贴60元，种子还有专项补助，今年企业按每斤3.5元收购青稞，我家50亩地收入超12万元！”日喀则市桑珠孜区农户边巴算着增收账，脸上洋溢着喜悦。这背后是西藏自治区构建的“三位一体”补贴体系：2025年累计发放耕地地力保护补贴、种粮一次性补贴等资金6.2亿元，通过“一卡通”直达农户账户；同步实施“稳面积”行动，粮食播种面积较去年增加1.65万亩，其中青稞占比达78.4%。
在林周县曲果镇朱加村，村民扎西平措轻拧灌溉渠阀门，清澈的渠水瞬间涌入田地。“过去浇水要排队三天，现在手机预约就能精准灌溉。”他脚下的19亩青稞田，正是西藏高标准农田建设的缩影。截至2025年10月，全区累计建成高标准农田451.51万亩，配套实施46个水利项目，形成“田成方、路相通、渠相连”的现代化耕作体系。自治区农田建设管理处处长巴桑次旦透露：“近三年耕地质量等级平均提升0.3个等级，高原良田亩均增产超5%。”
昌都市八宿县白玛镇旺比村的物联网植物工厂里，红彤彤的圣女果挂满枝头，颠覆了人们对盐碱地的传统认知。“通过智能环境调控和营养液精准供给，盐碱地亩产收益提升10倍。”村委会主任尼玛泽仁的介绍，折射出西藏农业科技的跨越式发展。2025年，全区启动33项农业科研攻关项目，投入1.77亿元建设14个科技示范基地，构建起“育繁推一体化”良种体系。目前，“藏青2000”“喜马拉22号”等良种覆盖率达92%，科技对农牧业贡献率突破55%。
科技服务的“最后一公里”正在打通。全区组建7个技术包保组，依托“西藏农牧”APP实现“需求对接-任务派发-过程督导”闭环管理，5320名科技人员在线响应，累计解决基层问题2363项。那曲市安多县牧民扎西通过APP预约，三天内就获得专家指导的牲畜疫病防治方案，挽回经济损失8万余元。
在江孜县青稞产业园区，自动化生产线正将青稞转化为啤酒、脆片、功能性食品等4大类80余种产品。这个由30余家龙头企业组成的产业集群，年加工产值突破12亿元，带动12万农户增收。“我们与科研院所合作开发青稞β-葡聚糖提取技术，产品附加值提升5倍。”园区负责人介绍，近三年累计投入研发资金2000万元，取得18项专利，构建起从田间到餐桌的全产业链。
数据印证着产业变革的深度：全区培育出藏青、喜马拉两大系列78个优质品种，青稞加工转化率达65%，较五年前提高23个百分点；日喀则市组建的青稞产业联盟，带动形成“种植基地+加工园区+电商平台”发展模式，产品远销内地及东南亚市场。曾经作为“政治粮”的青稞，正蜕变为带动乡村振兴的“致富粮”。
青稞连年丰收的背后，是西藏探索出的“四良融合”发展路径——良田筑基、良种引领、良机赋能、良法支撑。自治区农业农村厅负责人表示，下一步将深化“科技+产业”双轮驱动，力争到2030年建成500万亩高标准农田，培育10个产值超亿元的加工企业，让高原粮仓的成色更足、底色更亮。
从雅鲁藏布江畔到羌塘草原，从传统农耕到智慧农业，西藏正以“藏粮于地、藏粮于技”战略为笔，在雪域高原绘就粮食安全与乡村振兴的壮美画卷。这片离太阳最近的土地，不仅守护着国家粮食安全的战略纵深，更探索出一条高原特色现代农业发展新路。
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