中国天气网讯 今天(11月7日),我们迎来二十四节气中的立冬,这是冬季的第一个节气。随着冷空气活动愈发频繁,气候从秋季的少雨干燥逐渐过渡至冬季的寒冷冰冻。民间流传着“立冬补冬,补嘴空”“立冬一日,水冷三分”等谚语,生动描绘了这一时节的天气特征。那么,立冬时节真的会一天比一天冷吗?哪些地区将加速迈入冬季?
立冬分为三候:一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。此时,气温持续走低,水面开始结冰,土地逐渐冻结。根据常年气象数据,立冬期间冷空气不仅活动频繁,且强度显著增强,成为全年降温最猛烈的节气,也是全国性寒潮出现频次最高的时段。

“立冬一日,水冷三分”这句谚语,形象地概括了立冬时节天气转寒的趋势。中国天气网通过分析1991年至2020年的气象大数据发现,立冬首日全国平均最低气温为0.64℃,此后气温逐日下降,至立冬最后一天已降至零下3.32℃,寒意愈发明显。
进入立冬节气,冬季的版图也将加速扩张。常年立冬初期,冬季前沿抵达华北南部、秦岭、川西高原一带;随着节气推进,冬季范围继续向南扩展,陕西南部、河南、山东南部、苏皖中北部等地将陆续迈入冬季。
作为冬季的开端,立冬时节流传着许多与气候预测、农事活动相关的谚语。例如“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”“立冬暖,今冬暖”等,均通过立冬当日的天气来预判整个冬季的气候特点。基于这些气候预判,古人总结出指导农事的行动指南,如“立冬不砍菜,必定受冻害”,提醒农民及时收获蔬菜,避免霜冻灾害。
民间还有“立冬补冬,补嘴空”的说法。为抵御寒冷,人们会选择高热量食物补充能量。北方地区,羊肉和饺子是冬日必备;南方则偏爱鸡鸭鱼肉等温补食材。
立冬期间,各地活动丰富多彩。浙江绍兴有酿黄酒、祭祀“酒神”的习俗,祈求福祉;北方多地保留囤冬菜的传统,通过腌制或窖藏保存大白菜、土豆、萝卜等耐储蔬菜,确保冬季蔬菜供应。此外,迎冬、贺冬等活动也在多地举行,宣告冬季的到来。

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”唐代诗人白居易的诗句,描绘了冬日围炉饮酒的温馨场景。当立冬来临,万物进入休养、收藏状态,我们不妨放慢脚步,感受冬日独有的安稳与惬意。(策划/杜冰冰 设计/刘红欣 数据支持/王也 审核/李宁 张慧 刘文静 余晓芬)