中新网哈尔滨11月7日电 (李新华 记者 姜辉)2025年11月7日，中国迎来传统二十四节气中的立冬。作为冬季的开端，立冬标志着万物进入休养收藏状态，民间素有'春耕夏耘，秋收冬藏'的农耕智慧。这一天不仅承载着季节更替的仪式感，更衍生出独特的饮食养生文化。
2025年'立冬'首日黑龙江省天气地图（2025年11月7日8时至8日8时） 黑龙江省气象局供图
民间流传着'立冬补冬，不补嘴空'的谚语，北方地区更有'立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管'的趣味说法。饺子因谐音'交子'，被视为秋冬交替的时令美食。气象专家提醒，立冬后起居调养应遵循'养藏'原则，建议适当早睡晚起，保证7-8小时睡眠，有助于阳气潜藏、阴津蓄积。
据黑龙江省气象台最新预报，11月7日白天至夜间将出现明显降温：
2025年'立冬'首日黑龙江省最低气温地图（2025年11月7日8时至8日8时） 黑龙江省气象局供图
根据2003-2021年气象资料统计，立冬期间全省平均最低气温呈现明显地域差异：
哈尔滨和牡丹江平均最低气温均为-8.0℃，其他地区均低于-9.0℃。气象部门特别提醒，今冬首场寒潮将导致昼夜温差达10℃以上，早出晚归者需加强防寒措施。
黑龙江省十三地市2003-2021年立冬节气平均最低气温统计图 黑龙江省气象局供图
面对立冬节气昼短夜长、温差大的特点，专家建议：
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