2025现代饮品融创设计赛：42所中高职院校齐聚包头角逐技能巅峰

图为2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届现代饮品融创设计与服务技能赛项全国总决赛(高职组、中职组)开赛式现场。　赛事组委会供图

中新网包头10月31日电 (记者 张玮) 10月31日，2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届现代饮品融创设计与服务技能赛项全国总决赛（高职组、中职组）在内蒙古自治区包头市正式拉开帷幕。来自全国42所中、高职院校的172名选手齐聚一堂，展开为期三天的技能竞技。

八年积淀：金砖技能大赛覆盖五国前沿领域

作为金砖国家工商理事会等机构联合主办的国际性赛事，金砖国家技能发展与技术创新大赛自2017年启动以来已成功举办8届。2025年赛事规模全面升级，覆盖巴西、俄罗斯、印度、南非及中国五国，设置Web技术、机器学习与大数据、工业机器人系统运维等20余个前沿赛项，成为推动金砖国家技术技能交流的重要平台。

四大赛道：172名选手角逐饮品创新巅峰

本届现代饮品融创设计赛项聚焦行业创新趋势，设置新式茶饮、时尚调饮、微醺酒饮、创意咖啡四大竞赛单元。来自上海、山西、陕西、湖北、辽宁等地的42所院校派出54支代表队参赛，最终将决出金奖6名、银奖12名、铜奖18名及优秀奖18名。赛事要求参赛团队同步完成饮品设计方案撰写与现场制作展示，全面考核研发设计、工艺标准、服务规范等综合能力。

专家解读：推动健康饮品文化与产业升级

世界旅游联盟(WTA)研究院首席研究员王昆欣指出："赛事紧扣现代饮品行业创新升级需求，通过标准化竞赛流程引导院校培养复合型技术技能人才。参赛作品需体现健康理念、文化内涵与商业价值，这对推动中国饮品文化国际化具有积极意义。"

四大举措：构建金砖国家技能生态体系

金砖国家技能发展与技术创新大赛组委会执委会主席刘振英透露，2025年赛事将深化四大成果转化：制定国际团体技能竞赛标准并颁发金砖技能护照；开展技术培训与创新研讨，为企业"走出去"提供人才与知识产权服务；建设人力资源共享平台与海外"金砖工坊"；通过联合办学项目实现留学生互换、教师交流及学分互认，构建跨国技能生态圈。

据悉，本届比赛将持续至11月2日，期间还将举办技术技能论坛、企业对接会等配套活动。（完）