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习水食用三明治糕点不适事件通报:排除投毒,系沙门氏菌感染

时间:2025-09-22 19:06:29 来源:中国新闻网 作者:张令旗

  中新网贵阳9月22日电(记者 瞿宏伦) 贵州省遵义市食品药品安全委员会办公室于9月22日正式发布通报,针对近日习水县发生的食用“三明治”糕点后出现不适症状的事件进行了详细说明。据通报,共有187人食用了问题糕点,其中136人因出现不适症状而住院观察治疗。

  经市县联合医疗专家组的临床诊断,这些患者被确诊为沙门氏菌感染引起的急性胃肠炎(普通型)。事件发生后,遵义市领导高度重视,迅速率队赶赴习水县,进一步督促指导事件的处置工作。

  遵义市领导视察习水县医院

  在处置过程中,遵义市不仅调度增派了专家力量,优化了治疗方案,全力以赴医治患者,还加快了事件的复盘进程,追溯污染源头,并依法展开调查处理。同时,切实做好了患者的跟踪服务和知情通报工作,确保信息透明,及时回应社会关切。

  据通报,在住院观察的136人中,习水县人民医院接收了85人进行治疗;根据患者及家属的意愿,另有12人在遵义市内其他医院接受观察治疗,39人则在遵义市外的医院进行观察治疗。截至9月22日14时,已有3人治愈出院,其余在院人员的症状相较于入院时已明显减轻,且均无生命危险。另外,未住院观察治疗的51人,经习水县人民医院回访,均未出现发热、腹痛、腹泻等症状。

  经过详细的调查核实,相关部门已排除人为投毒的可能性。目前,相关流行病学调查、案(事)件调查等工作正在有序进行中,以确保事件得到全面、妥善的处理。