青海沙棘产业如何破局？专家支招：强化深加工与产业链延伸

中新网西宁11月19日电 题：青海沙棘产业如何破局？专家支招：强化深加工与产业链延伸

作者 李江宁

青海省凭借得天独厚的自然条件，沙棘资源优质且储量丰富，但产业发展长期面临深加工环节外流、产业链条不完整、沙棘林老化退化等挑战。11月19日，中国林业科学研究院专家在西宁接受中新网记者采访时提出，破解困局需从政策引导、科技支撑与产业链延伸三方面协同发力，推动产业高质量发展。

深加工短板致产业效益外流，成本攀升成痛点

“青海的沙棘果实和原料产量不低，但深加工环节几乎全部依赖外省。”中国林科院沙漠林业实验中心正高级工程师罗红梅在调研中发现，本地企业因缺乏深加工能力，不得不将原料运往邻省加工，导致运输成本激增，“利润空间被压缩，企业积极性受挫”。

中国林科院成果转化和产业开发处副处长银晓博以南方经济林产业为例，强调完整加工与销售链条的重要性。他指出，青海沙棘资源纯天然、品质优，但需通过科学化改造资源、建立本地深加工体系，才能将资源优势转化为经济优势。

沙棘林老化退化问题突出，结构优化迫在眉睫

除加工环节短板外，种植端的基础性问题同样制约产业发展。罗红梅在青海多地调研发现，大量沙棘林已种植超20年，普遍出现退化现象。“沙棘盛果期通常为4-5年，管理不当会加速退化，理论上20年应进入更新周期。”她解释道。

此外，沙棘“雌雄异株”的特性导致效率损失。罗红梅建议，通过科学间伐去除过多雄株，优化林分结构，为增产奠定基础。她强调：“雄株不结果，过多会占用养分，科学调控可提升单位面积产量。”

政策、科技与产业链协同发力，探索多元化发展路径

面对多重挑战，两位专家为青海沙棘产业破局开出“药方”。罗红梅建议，政府应扶持或引导建立本地深加工龙头企业，“这是降低物流成本、提升产业效益、让产业扎根青海的关键”。

银晓博提出系统性解决方案：首先，政策需平衡生态保护与经济发展，实现“双赢”；其次，省级及地方政府应设立专项资金，吸引科研团队攻关关键技术；最后，全力打通产业“最后一公里”，形成原料、加工、销售闭环。“闭环不一定局限于产品加工，还可结合旅游、研学、采摘等，推动产业融合发展。”他表示，多元化路径能提升综合效益，增强抗风险能力。

尽管挑战重重，但专家们对青海沙棘产业前景充满信心。这片高原上的“金色资源”，正期待一条更科学、更完整的产业化之路，将其生态价值与经济潜力充分释放。(完)