中新网西宁11月19日电 (马效勇 希日尖措 孙睿)记者18日从青海省海西州都兰县委宣传部获悉，作为青海首个沙漠水产养殖项目，位于香日德镇的小柴旦沙漠养殖基地传来喜讯——3万斤“沙漠蟹”完成捕捞并批量销往江苏、上海、广东等沿海市场，标志着当地沙漠生态养殖模式取得突破性进展。
图为沙漠蟹迎来丰收。都兰县委宣传部 供图
在曾经“风吹石头跑”的小柴旦沙漠腹地，10余个标准化养殖水池波光粼粼。工作人员正将青背白肚、膏腴黄满的“沙漠蟹”从池中捕捞上岸，这些生长于海拔2800米高原的螃蟹，经过两年半的生态养殖周期，已达到商品蟹标准。养殖基地负责人李继青介绍：“我们引进的是辽宁早熟蟹苗，但真正让螃蟹品质出众的是昆仑山冰川融水。这种低矿化度、高氧含量的水质，使蟹肉更加紧实鲜甜，在市场上颇受认可。”
图为工作人员捕捞沙漠蟹。都兰县委宣传部 供图
该养殖基地占地300亩，通过科学调控水温、盐度等参数，成功构建了适宜螃蟹生长的微环境。据技术团队测算，每亩水池年产螃蟹可达200斤，较传统养殖模式效率提升40%。这种“沙水共生”的生态模式不仅创造了经济价值，更让昔日荒漠焕发生机——基地周边植被覆盖率较三年前提升15%，形成独特的沙漠湿地景观。
图为工作人员将打捞的“沙漠蟹”装车。都兰县委宣传部 供图
产业振兴直接带动当地就业。香日德镇小夏滩村村民李勇算起增收账：“以前单纯放牧收入不稳定，现在我在蟹塘负责日常管护，每月固定收入2000多元，还能兼顾牧业生产。”据统计，该项目已为周边村庄提供30余个长期就业岗位，临时用工峰值达百余人次。
都兰县农牧和科技局透露，未来将实施“三步走”战略：一是扩大养殖规模至1000亩，形成规模化产业集群；二是构建“科研院所+基地+合作社+农户”产学研体系，攻关螃蟹与南美白对虾、花甲的立体养殖技术；三是深度融合柴达木盆地旅游资源，开发“沙漠养蟹观光体验”项目，打造集生态养殖、科普教育、休闲旅游于一体的新型产业综合体。这种“向沙漠要效益”的创新实践，为高原地区生态保护与乡村振兴协同发展提供了新范本。(完)
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