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中国-东盟茶香交融:六堡茶续写百年合作新篇章

时间:2025-09-18 20:02:19 来源:新华网客户端 作者:张令旗

六堡茶文化展示

新华社南宁/吉隆坡9月18日电 通讯丨一盏茶:中国-东盟茶香交融酿合作新韵

新华社记者吴思思 王嘉伟

‘在马来西亚的许多‘老字号’华人餐馆,无论点热茶还是冰茶,端上来的往往是一杯‘中国茶’,其中不少仍用六堡茶冲泡。’马来西亚六堡茶协会会长、马来西亚中国茶商总会理事郭俊邦感慨道,‘这是传承百年的文化记忆。’

百余年前,岭南八桂大地东部的苍梧县六堡镇六合码头,满载六堡茶的竹筐搭乘竹排顺江而下,经梨埠、肇庆至广州十三行,再销往香港或远渡南洋。这条‘茶船古道’将六堡茶送入南洋矿区与街巷,如今在中国-东盟经贸合作与人文交流深化的背景下,这盏跨越时空的茶再次焕发活力,茶香更浓。

矿工‘救命茶’:六堡茶在马来西亚的百年传承

六堡茶在马来西亚的‘生根发芽’,始于早年下南洋谋生的锡矿工人。19世纪中叶,酷热潮湿的采矿环境中,两广华工随身携带的六堡茶成为清凉解暑、祛湿养胃的‘救命茶’。‘当时矿场若挂上‘今日有六堡供应’的牌子,招工都容易许多。’马来西亚马六甲州六堡茶马六甲仓负责人黄文庆回忆道。

海外需求的增长,让地处大桂山山脉的六堡镇一度茶园遍布。‘以前几乎家家种茶。’年逾古稀的六堡镇茶商蒋永春说,当时茶叶交易兴旺,广东茶商也专程在六堡镇设茶庄收茶制茶。

融入日常:六堡茶成为马来西亚华人生活的一部分

新中国成立后,华工‘下南洋’渐成历史,但六堡茶已在马来西亚、新加坡等地扎根。如今在吉隆坡、槟城、怡保、马六甲等地,茶馆与餐厅里常见色泽深褐、带有槟榔香气的六堡茶。‘闲时品六堡’已成为不少马来西亚华人的休闲日常。

作为六堡镇核心产区的见证者,苍松茶厂厂长蒋朝晖介绍:‘我们厂前身是1955年成立的六堡区茶场,粗加工的六堡茶会提供给梧州茶厂、桂林茶厂再加工,远销海外。’随着千禧年黑茶品类的崛起,六堡茶产业迎来探索与创新的契机。

政策扶持与非遗保护:六堡茶产业焕发新生

2004年,广西梧州将六堡茶生产列入农业优势重点扶持项目;2014年,六堡茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2022年,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’通过评审,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,六堡茶制作工艺是此次申遗的代表性项目之一。

数据见证发展:自2021年以来,梧州茶园面积从12.42万亩扩增至40.27万亩,六堡茶精制茶年产量由2.5万吨攀升至近4万吨,综合产值从110亿元跃升至超250亿元。

走向东盟:六堡茶的国际市场拓展

当前,越来越多的茶企瞄准潜力巨大的国际市场,南下东盟开展宣传推介活动。梧州海关对标国际标准定期抽样检测,为提升出口茶叶品质打下基础。据统计,2024年梧州口岸出口六堡茶87.5吨,货值近1000万元。

在日前举办的马来西亚柔佛大红花国际茶展上,六堡茶格外醒目。‘第一次去马来西亚推介时,发现部分当地人甚至比我们更懂六堡茶。’苍松茶厂销售经理李培勇说,‘很多人带着精致的木盒茶,有的是日常口粮茶,也有祖辈留下的陈茶藏品。推介会最后往往变成双方的品鉴会。’为适应马来西亚市场,企业在包装和营销上也进行了调整。

中马合作新阶段:六堡茶产业园与全球基地计划

去年底,马来西亚广西梧州六堡茶推广中心及六堡茶马六甲仓揭牌,标志着中马茶产业合作迈向新阶段。‘六堡茶是时间的艺术,不少茶友认为马来西亚气候稳定,非常适合六堡茶储存发酵,有‘一年顶三年’的说法。’黄文庆说,‘未来我们计划建成规模化产业园,把这里打造为六堡茶面向东盟和全球的基地。’

‘过去有一句话叫‘茶和天下’。中国茶出口海外,不只是经济往来,更是一个文化共赏互鉴的契机。’郭俊邦说,‘通过一盏茶,人们面对面交流,以茶为媒、因茶相遇,不同国家和地区的人们彼此靠得更近。’