美国大豆产业正遭遇前所未有的寒冬。作为全球最大的大豆进口国，中国在2025年收获季完全停止了对美国大豆的采购，这一决定直接冲击了美国农业经济。美国大豆协会主席凯勒布·拉格兰在9月9日的公开声明中确认，中国没有下达任何新作物大豆订单，而往年同期中国订单通常占美国大豆产量的8%-9%。
数据显示，2025年美国大豆产量预计达到43亿蒲式耳，创历史第六高纪录。然而，失去中国这个占美国大豆出口54%（价值132亿美元）的最大客户，导致美国大豆库存急剧攀升。协会在8月19日致白宫的信中警告，若情况持续，豆农经济损失将达数十亿美元。北达科他州一个2300英亩的大豆农场预计2025年亏损40万美元，当地银行已开始收紧对农民的贷款。
中国采购策略的转变源于贸易战引发的关税壁垒。美国对中国商品加征关税后，中国对美国大豆实施了报复性关税，总税率达34%。这使美国大豆在价格上完全丧失对南美竞争对手的优势。巴西趁机扩大对华出口，2025年1-7月巴西对华大豆出口达7720万吨，其中4226万吨运往中国，同比增长显著。3月单月出口量达1570万吨，创历史新高。
阿根廷也首次向中国出口豆粕，填补中国秋季饲料缺口。尽管巴西大豆价格有所上涨，但整体仍比美国便宜。中国提前囤货策略导致4-7月进口巴西大豆量破纪录，国内豆粕库存高企压缩了加工厂利润。2024年中国大豆进口的71%来自巴西，这一比例在2025年继续上升。
美国豆农面临多重压力。库存积压导致芝加哥交易所大豆期货价格跌破每蒲式耳9美元，北方平原地区现货价甚至低于8美元。而豆农生产成本因化肥和油价波动上涨3%，玉米价格较2022年高点下跌50%。美国农业部可能在月度报告中下调2025/26年大豆出口预测，从4640万吨降至更低水平，而上年度出口量为5102万吨。
贸易僵局已波及整个农业产业链。豆农考虑让土地闲置，加工厂订单减少导致工人班次调整。北卡罗来纳州大豆出口价格在8月大幅下跌，田纳西州农民种植的175万英亩大豆至今未获订单。美国大豆协会8月20日报告指出，20%的报复关税加上增值税和最惠国税，使美国大豆总税率高达34%。
面对危机，特朗普政府采取了一系列措施。8月他通过社交媒体呼吁中国将大豆订单增加四倍，但市场反应冷淡。随后在8月12日延长对某些中国商品的关税豁免期三个月，试图换取谈判空间。9月10日，特朗普提出联合欧盟对中国和印度商品加征最高100%关税，借俄乌冲突施压俄罗斯石油买家，但欧盟反应冷淡，称此类关税需全员同意，通过可能性极低。
中国方面态度坚决，外交部多次声明反对任何经济胁迫。中国的应对策略是转向南美市场确保供应链稳定，同时利用农业作为贸易战中的杠杆。巴西大豆出口窗口期延长，挤压了美国大豆的销售时间。美国大豆协会指出，巴西全球市场份额的扩大使美国出口窗口变窄，阿根廷也通过出口未加工大豆获利。
这场危机的影响远超大豆产业。彭博社9月19日报道指出，这是中国自1990年代以来首次在出口季初期不采购美国大豆，显示北京正利用农业施压。美国农业风险指数飙升，暴露了依赖单一市场的危险性。相比之下，巴西1-8月对华大豆出口达6582万吨，同比增长480万吨，第二季度出口4850万吨，价值190亿美元。
特朗普的贸易策略未能缓解危机，反而加剧了美欧裂痕。他2月宣布结束低价值商品免税准入，4月对所有中国商品征收34%关税，7月10日意图提高互惠关税税率，9月5日修改附件生效。美国大豆协会白皮书显示，2024年中国采购2290万吨美国大豆（价值128亿美元）的订单已全部消失。豆农呼吁政府采取行动，否则将面临关田停产的困境。
随着贸易僵局持续，美国农业链中断风险上升。国际市场难以替代中国需求，国内和欧盟采购量远低于中国规模。特朗普面临选票压力，需处理这一复杂局面。美国大豆协会9月8日支持重新授权谷物标准法，强调稳定出口对全球市场成功的重要性。拉格兰持续代表协会警告形势严峻，而巴西已确立中国主要合作伙伴地位，出口份额达75%。美国大豆上半年对华出口下滑50%，数据报告已分发至各相关机构。
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