近日，重庆一家小面馆因香菜加收问题引发网络热议。一名女子在点单后要求额外添加香菜，被店家告知需加收10元费用，随后该女子将过程拍摄成视频上传网络，却遭到网友集体吐槽。
据现场目击者描述，当时店内正处用餐高峰。一位顾客点单豌杂面后，发现碗中未添加香菜，随即向老板娘提出添加要求。老板娘一边麻利地撒着葱花和油辣子，一边解释道："香菜是按斤采购的，随意添加会影响成本。"
店内正在收拾桌面的阿姨忍不住插话："现在游客多，有些客人一要就是半碗香菜，我们进货价贵得很。"旁边用餐的小伙子刷到相关视频后，将手机音量调大，整个店面都能听到视频里的争执声。
网友对此事看法两极分化。有重庆本地网友表示："小面馆的调味料都是定量采购，香菜价格是牛肉的三倍，随意添加确实影响经营。"另一位网友则直言："吃火锅多舀辣椒都不收费，怎么吃面加香菜就要钱？这种曝光方式太不理智。"
当顾客质疑"一把香菜值多少钱"时，老板娘擦着桌子回应："有人一碗面能加半斤香菜，按这个吃法我们早倒闭了。"后厨正在切菜的老板也提高音量："现在有些人吃面不看规矩，整天拍视频曝光，最后大家都不好过。"
下午三点，两名顾客询问能否多放调料，老板娘指着墙上"标准配料"的提示牌拒绝。其中一人笑着调侃："城里人规矩真多，香菜都不能乱加。"门口抽烟的大叔们更是一针见血："面馆又不是自助餐，想靠曝光占便宜太不应该。"
这场争议暴露出消费观念的差异。有餐饮从业者算了一笔账：每斤香菜进价约30元，若每碗面多加50克，100碗面就要消耗5斤，成本增加150元。而普通豌杂面售价仅12元，利润空间本就有限。
法律人士指出，商家有权制定配料标准，但需提前告知消费者。若未明码标价，则涉嫌侵犯知情权。目前该面馆已在菜单添加"额外配料需收费"的提示，事件逐渐平息。
对于这场由香菜引发的风波，您认为消费者要求额外添加调料是否合理？商家收费做法又是否恰当？欢迎在评论区留下您的观点。
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