中新网苏州11月3日电 (记者 钟升) 当马来沙爹的香气弥漫在苏州工业园区的空气中，当身着娘惹服饰的摊主热情招呼，当鱼尾狮造型的熊猫玩偶穿梭于人群之间……10月31日至11月2日，由中国新加坡商会主办的“心遇新加坡—文化美食集市苏州站”活动在苏州工业园区拉开帷幕，为江南民众带来了一场别开生面的南洋文化盛宴。
苏州市民徜徉于集市之中，感受着新加坡文化的独特魅力。中新网记者 钟升 摄
1994年，中国与新加坡政府签署了关于合作开发建设苏州工业园区的协议，标志着中国首个与外国政府合作建设的工业园区正式诞生。新加坡的城市规划理念、亲商服务精神始终贯穿于园区的发展历程，这里也成为众多新加坡人扎根中国、实现梦想的热土。
新加坡青年陈永伟的故事便是这一合作成果的生动写照。原本计划在中国出差一年的他，因深深爱上江南的人文风情与自然美景，不知不觉已在苏州度过了五年时光。他感慨道：“苏州工业园区的道路整洁有序，邻里中心便捷高效，让我仿佛置身于新加坡。如今，我已与中国姑娘喜结连理，闲暇时喜欢游览各个园林、品尝各地美食，生活在这里既舒适又惬意。”
融合了异国风情的娘惹婚礼演示吸引了不少市民观看。中新网记者 钟升 摄
集市上，五大新加坡主题街区——甘榜格南、实龙岗路、如切路等一一复现，将狮城的风情展现得淋漓尽致。叻沙与肉脯的香气交织在一起，彩色纱丽与娘惹珠绣争奇斗艳，土生华人的传统文化与最新的科技展示交相辉映，为游客带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
新加坡大厨邓保罗在集市上专门布置了一个摊位，向来往市民介绍曼煎糕等南洋美食。在苏州生活了七年的他，已经可以娴熟地通过中国的社交平台向网友们演示新加坡菜肴的烹饪方式，并推广相应的酱料。去年，他还受邀培训苏州几家大酒店的厨师制作地道的新加坡菜肴。邓保罗表示：“看到新加坡的味道在苏州越来越受欢迎，我内心感到十分欣慰。”
邓保罗(左一)在自己的摊位上推广南洋特色美食。中新网记者 钟升 摄
中国新加坡商会会长王子元表示：“新中建交35年来，双方在文化、经济等各领域的合作日益紧密。本次活动以文化共鸣与资源整合为核心，既通过多维体验让民众感受新中文化交融的魅力，更以务实的商业场景为企业搭建合作桥梁。期待这场盛会能成为2025年新中合作的标杆性事件。”(完)
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