本报讯（记者王晓颖 通讯员刘婷）随着寒风渐起，气温逐渐下降，与好友围坐一堂，共享火锅盛宴，无疑是最为惬意的享受。然而，谁能想到，火锅中的“肥牛卷”“肥羊卷”竟然有可能是用鸭肉冒充的呢？近日，江西省乐平市人民法院就审结了一起这样的销售伪劣产品案件，被告人张某某因此受到了法律的严惩。
据了解，在2022年6月至2023年12月期间，张某某为了谋取不义之财，购入了大量的冷冻鸭肉板。他在出租屋内将这些鸭肉板加工成看似“牛肉卷”“羊肉卷”的产品，并销售给了多个超市和批发店，销售金额累计达到了12万余元。为了将这些伪劣产品顺利销售出去，张某某甚至伪造了营业执照、食品生产许可证以及授权书，企图以假乱真。
然而，法网恢恢，疏而不漏。2024年1月16日，当地市场监督管理局会同公安局进行了一次联合检查，现场查获并扣押了成品“牛肉卷”和“羊肉卷”共429箱，以及原材料812箱。不久之后，张某某主动投案自首，对自己的犯罪行为供认不讳。
法院在审理此案时认为，被告人张某某明知所进的货物是含有牛脂肪、羊脂肪的冷冻鸭肉板，却仍然将其假冒成“羊肉卷”“牛肉卷”进行销售。经过检测，被查获的“牛肉卷”“羊肉卷”均检出了99.75%以上的鸭源性成分，这明显是以假充真的行为。张某某的行为已经构成了销售伪劣产品罪。
考虑到张某某在案发后能够主动投案并如实供述自己的罪行，退缴了违法所得近7万元，并且自愿认罪认罚，法院在依法判决时对其从轻处理。然而，即便如此，张某某仍然被判处有期徒刑9个月，并处罚金8万元，同时没收其违法所得12万余元，并承担刑事附带民事公益诉讼赔偿金128万余元。
法官在此案后也发出了警示：诚信是经营之本，商家切莫被眼前的利益所蒙蔽，以次充好、以假乱真。这样的行为不仅会失去消费者的信任，更将面临法律的严厉惩罚。
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