中新网郴州11月5日电 (谭利炳 周霞 李晶)秋收时节，湖南郴州安仁县的田间呈现出一派繁忙景象：联合收割机刚完成稻谷收割，打捆机便紧随其后，将散落的稻草迅速压实成一个个方正的草捆。这些曾被视为“田间负担”的秸秆，如今已成为当地循环农业中的“黄金资源”。
安仁县华王乡大塘村，打捆机在田间作业。李晶 摄
安仁县创新推出的“稻稻菌”生态循环农业模式，将水稻生产与食用菌栽培巧妙衔接，形成“低茬收割还田+菌菇栽培增值+饲料加工转化”的三端闭环体系。通过这一模式，秸秆实现了从废弃物到资源的华丽转身。
在华王乡大塘村的赤松茸种植基地，工人正将粉碎后的秸秆铺成基料床，并植入菌种。种植户唐威弯腰查看菌丝长势时介绍：“水稻秸秆透气性好且富含营养，是赤松茸的理想培养基。一季菌菇收获后，发酵后的菌渣直接还田，还能成为上好的有机肥。”他今年种植了10亩赤松茸，利用了300亩稻田的秸秆，预计亩产可达1500公斤，每亩纯利润约2万元。
秸秆的多途径利用为农户带来了实实在在的收益。种植户候光华算了一笔账：“我家40多亩稻田的秸秆，过去处理起来令人头疼，现在卖给养牛场做饲料，轻松多赚1万元。”
湖南农业集团驻大塘村工作队队长张四富表示，该村近2000亩农田产生的秸秆，通过“低茬粉碎还田、供应菌菇栽培、转化为青贮饲料”的组合方式，实现了变废为宝，有效拓宽了村民的增收渠道。(完)
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