中新社南宁11月15日电 (陈秋霞) 11月15日，2025中国—东盟(南宁)咖啡节在广西南宁国际会展中心盛大启幕。来自中国、马来西亚、泰国、越南等国家的超过80家咖啡品牌齐聚邕城，为市民及游客呈现一场融合咖啡文化、创意饮品与产业交流的盛宴。
步入咖啡市集，浓郁的咖啡香气扑面而来。瑰夏、耶加雪菲等世界知名咖啡豆品种琳琅满目，经典手冲咖啡与商家特调饮品同台竞技。从椰香拿铁到芒果冷萃，各品牌以创意配方打造新颖口味，吸引咖啡爱好者驻足尝鲜。活动现场还设置“宠物友好区”，不少年轻人携宠物一同品味咖啡，形成独特的社交场景。
泰国品牌Nana咖啡凭借“水果+咖啡”的特色特调成为焦点。其董事总经理康达(Kanda)介绍，团队将泰国产柚子、椰子、芒果等热带水果与咖啡豆融合，推出多款风味独特的饮品。“我们连续多年参加中国上海、广州、三亚等地的展会，希望通过特调咖啡满足不同年龄段消费者的需求，进一步拓展中国市场。”康达表示，Nana咖啡特邀冠军咖啡师坐镇，选用高品质咖啡豆，力求以差异化产品赢得中国消费者青睐。
咖啡节不仅是一场味觉盛宴，更成为产业交流的平台。深圳醒神研究所主理人张佩文表示，此次与来自中国各地及东盟国家的从业者深入交流，收获颇丰。“从手冲技巧到品牌运营，大家的创意和风格各具特色，因咖啡结缘的我们期待未来能达成合作。”
据悉，2025中国—东盟(南宁)咖啡节是中国—东盟(南宁)文化月系列活动的重要组成部分，将持续至11月16日。活动通过咖啡这一载体，进一步深化中国与东盟国家的文化互鉴与产业合作。
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