中新网来宾11月17日电 题:广西来宾糖业升级:一根甘蔗撬动百亿产业链,打造绿色甜蜜经济
作者 张广权
冬日的清晨,广西来宾市兴宾区凤凰镇的万亩蔗田里,蔗农们正穿梭于近一人高的甘蔗林中,仔细检查甘蔗长势、清理田间杂草,为即将到来的榨季做最后冲刺。这片蔗田不仅是当地农民的“甜蜜希望”,更是来宾市糖业高质量发展的缩影。

11月16日,以“探寻产业数智赋能 共话高质量发展”为主题的2025年境外媒体来宾行活动采访团走进广西来宾东糖凤凰有限公司和广西绿联生物科技有限公司,实地考察来宾糖业从传统制糖到绿色科技的全产业链升级路径,见证一根甘蔗如何实现“两头甜”的产业奇迹。
百亿产业链:从“中国糖都”到绿色循环经济
作为全国蔗糖主产区之一,来宾市素有“中国糖都”之称,其食糖产量占广西总产量的六分之一、全国总产量的十分之一。近年来,当地以“科技强糖,以链兴糖”为战略,构建起“制糖及深加工、糖蜜、滤泥、蔗渣、蔗叶综合利用”五大循环经济产业链,不仅成为全国最大冰糖生产基地,还打造出全国最大的以蔗渣浆为原料的自然降解环保餐具基地,真正实现“一根甘蔗吃干榨净”,支撑起百亿元产业目标。

技术赋能:制糖工艺升级与惠农实践
“从原料进厂到成品出厂,我们通过技术改造充分提取每一根甘蔗的糖分。”广西来宾东糖凤凰有限公司党委书记罗斌介绍,公司近年来持续推进制糖工艺升级,新增除杂系统、引进连续煮糖系统等举措,在提升生产效率的同时显著降低能耗。例如,连续煮糖系统的应用使糖分提取率提高3%,单日产能提升200吨。
罗斌还分享了“一根甘蔗两头甜”的惠农模式。公司通过“公司+基地+蔗农+科技”的产业化经营,推行“订单农业”,以保底价与蔗农签约,并实施糖价与蔗价联动二次结算。去年10月,公司向蔗农兑付每吨17.3元的二次联动蔗价,共计1519.18万元,带动农民共享糖业市场红利。蔗农李大叔感慨:“以前种甘蔗靠天吃饭,现在有了保底价和二次结算,收入更稳定了!”

绿色延伸:蔗渣变废为宝,环保材料走向国际
在广西绿联生物科技有限公司,甘蔗榨糖后的价值得到进一步挖掘。公司副总经理朱民展示了一款以蔗渣为原料制成的可降解餐盘:“蔗渣经过特殊工艺处理转化为纸浆,再成型为各类餐具产品,整个过程实现全流程无人化运作。”他介绍,企业采用行业领先的制浆管理系统,智能仓储系统可同时存储3万多托产品,年产能达15亿元,并提供约500个就业岗位。
“当甘蔗渣从废料变成紧俏的环保产品原料,整个产业链就盘活了。”朱民表示,公司的甘蔗渣可降解环保材料制品项目不仅实现了资源循环利用,还让产品走向国际市场。“前端蔗农增收,后端我们创造出绿色产品,这才是真正意义上的‘吃干榨净’。”
科技强链:保障国家食糖安全与乡村振兴
近年来,来宾市坚持“科技强糖,以链兴糖”,加快推动糖业产业高端化、绿色化、智能化发展。目前,全市已建成106.5万亩优质高产高糖糖料蔗基地,通过持续推进技术改造和产业链延伸,实现甘蔗资源的最大化利用。2024年,来宾市糖业总产值突破120亿元,带动就业超10万人,为保障国家食糖安全提供了有力支撑。
从田间到车间,从传统制糖到绿色科技,广西来宾正以一根甘蔗为支点,撬动百亿元产业链,书写乡村振兴与绿色发展的新篇章。(完)