中新网湖州10月5日电 题:浙江德清千年鱼汤饭盛宴:民俗文化引爆假日旅游热潮
作者 胡丰盛 王力中
“终于找到了!”国庆中秋假期,浙江省湖州市德清县洛舍镇洛漾半岛人潮涌动。来自上海的游客胡先生抵达目的地后难掩兴奋。这个假期,当地推出的百人“鱼汤饭”活动,成为吸引长三角游客的热门民俗体验项目。
千年鱼米之乡的舌尖记忆
德清素有“鱼米之乡”美誉,其“鱼汤饭”传统可追溯至吴越时期(约公元前473年至公元前222年)。当地渔民世代以捕鱼为生,形成了赶鱼、捕鱼后共享“鱼汤饭”的庆丰收习俗。每年冬季,村民们都会以这道特色美食邀请邻里共聚,延续着“同吃一锅饭,共叙一家情”的质朴乡情。
“将‘鱼汤饭’安排在‘双节’期间,既能让游客感受传统韵味,又能确保活动安全有序。”洛舍镇洛漾社区党总支书记姚燕华介绍,此次活动通过创新形式,让千年民俗焕发新生机。
游船上的水乡盛宴
夜幕降临,老街对面码头的渔船随波轻摇。今年首创的“小船鱼汤饭”成为亮点:餐食在岸上统一配装后送至船位,游客分批登船用餐。从杭州专程赶来的胡女士赞叹:“江面开阔与老街古韵相映成趣,这样的用餐体验别具一格。”苏州游客寿先生则直言:“为这口鲜美鱼汤和水乡风情而来,值了!”
图:国庆中秋假期游客在游船上享用鱼汤饭(王力中供图)
随着夜色渐深,洛漾半岛的“百人鱼汤饭”长桌宴将节日气氛推向高潮。清蒸鱼、鱼圆汤等地道家常菜陆续上桌,游客们围坐举杯,共享美食与祝福。安徽亳州游客唐先生笑道:“早就听说德清鱼汤饭,今日一尝果然名不虚传。”杭州游客李先生感慨:“同吃一锅饭,就是一家人,小到邻里和睦,大到国家祥和,道理相通。”
非遗巡游点亮老街夜空
百人宴席余韵未散,老街又迎来非遗巡游。丝马灯与鱼灯首次同场亮相,孩童们骑着道具马穿梭街巷,光影在石墙与水波间流转,引得游客纷纷驻足拍照。与此同时,张陆湾村新建的文旅项目“水獭部落”开启夜间首秀。林间营地灯火温暖,篝火、烤肉与乐队表演相得益彰,为乡村夜生活注入新活力。“筹备月余,今晚接待了六十位团队客人。”项目主理人沈利伟表示,“未来将持续优化音乐、餐饮等服务,提升游客体验。”
串珠成链打造特色旅游线路
“我们将老照片墙、小船鱼汤饭、非遗巡游及‘水獭部落’露营等项目串联,形成‘逛老街、品鱼汤、赏非遗、宿营地’的特色假日体验线路。”洛舍镇负责人介绍,通过文旅融合,既吸引游客,也让村民共享发展成果,实现“乡景变钱景”的双赢。