参考消息网9月19日报道 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网8月24日消息，2024年6月10日，意大利网球选手扬尼克·辛纳以绝对优势登顶ATP世界第一宝座，并持续保持数月领先。自年初以来，他与西班牙新星卡洛斯·阿尔卡拉斯几乎包揽所有大满贯赛事冠军，两人本赛季已多次在决赛舞台展开巅峰对决。
在辛辛那提大师赛上，辛纳虽因伤病在0-5落后时退赛，但这位24岁的意大利选手已然成为男子网坛的焦点人物。他与阿尔卡拉斯的频繁交锋催生了'辛卡决'这一专属词汇，象征着这对新生代组合对球迷、同行及专家的强大吸引力。
24次大满贯得主诺瓦克·德约科维奇如此评价当前格局：'他们的竞争堪称现象级。过去两年取得的成就令人惊叹，今年法网、温网等重大赛事决赛的巅峰对决，对网球运动发展意义非凡。这种级别的较量将持续很长时间。'
辛纳的饮食体系以营养质量为核心，每日菜单严格遵循'高蛋白+复合碳水+抗氧化'的黄金三角原则。主餐以鸡胸肉、火鸡肉、深海鱼类及鸡蛋等优质蛋白为主，配合全麦意面、糙米和红薯等复合碳水化合物，确保训练后的肌肉修复与能量持续供给。
蔬菜摄入方面，菠菜、西兰花和羽衣甘蓝等深色蔬菜占据重要地位，其富含的抗氧化物质可有效对抗运动产生的自由基。早餐通常选择希腊酸奶配新鲜莓果与燕麦片，或鸡蛋全麦三明治，为晨间训练提供持久动力。训练间隙则以香蕉、苹果等低GI水果搭配核桃、杏仁及蛋白棒作为功能补给。
近年来，辛纳逐步调整饮食结构，将红肉摄入量减少60%，转而增加豆类、藜麦等植物蛋白来源，同时大幅提升膳食纤维摄入。植物奶（杏仁奶/燕麦奶）与豌豆蛋白粉成为训练后恢复的标配，尽管不严格遵循素食主义，但其饮食选择显著偏向生态可持续食材。
家庭饮食传统对辛纳影响深远，其厨师父亲精心设计的膳食方案功不可没。不过这位网坛新星也坦言对甜点的偏爱：'我每周都会用提拉米苏或巧克力蛋糕犒劳自己，毕竟美食与胜利同样重要。'
辛纳的体能训练体系以'功能强化+伤病预防'为双核心。健身房训练中，杠铃旋转、死虫式变体等核心训练动作占据主导，配合药球抛掷、阻力带训练等模拟实战场景的动作设计。弓步跳、侧向滑步等动态训练有效提升场地覆盖能力。
其创新之处在于用弹性阻力带替代传统负重器械，在降低关节压力的同时，精准培养发球所需的爆发力与截击稳定性。肱三头肌伸展、肩部推举等专项训练强化了上肢力量，腕部屈伸训练则显著提升击球精准度。敏捷性训练包含侧向冲刺、反应药球抛接等科目，全面增强比赛中的应变能力。
这种将精准营养、功能训练与植物蛋白摄入相结合的竞技策略，在科学依据、家庭传统与个人偏好间取得完美平衡。辛纳的饮食管理虽不如德约科维奇严格，训练方案也与阿尔卡拉斯的增肌路线形成差异，但正是这种个性化方案助其在'辛卡决'时代保持领先。
在辛纳与阿尔卡拉斯构建的新竞争轴心中，意大利人凭借营养管理、适应性训练与情绪调控的综合体系暂时占据上风。这种将运动科学转化为赛场优势的实践，正在重塑男子网坛的竞争范式。（编译/田策）
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