叶女士的外婆国庆迎来80岁大寿（资料图/图文无关）
"外婆80岁大寿的蛋糕，就这样‘小了一圈’！"10月1日上午，上海市民叶女士向"新民帮侬忙"栏目反映，她在FASCINO BAKERY（幸福里店）提前一周预订的生日蛋糕，取货时竟被告知"根本没做"。
9月22日，叶女士在长宁区番禺路381号幸福里F座101室的FASCINO BAKERY门店内，通过小程序下单了一只8吋栗子咖啡蛋糕，实付368.6元。"栗子加咖啡，这是外婆中意的款式，我们全家都很重视这次寿宴。"
10月1日正值外婆80岁大寿的"正日子"。叶女士忙前忙后张罗生日宴会，便委托妹妹到门店领取蛋糕。然而下午到店后，妹妹却被告知"蛋糕没货"。这一突发状况让姐妹俩措手不及。"门店说单子漏了，蛋糕根本没做。更气人的是店员态度很差，说‘工厂漏单’，他们也‘无能为力’。"
涉事门店门头
叶女士气愤地表示，自己提前一周就订好了蛋糕。"外婆的生日宴请了十几位亲戚，就等着切蛋糕的环节。结果妹妹差点空手而归，店员却轻描淡写地说‘漏单了，只能想想办法’，连句像样的道歉都没有。"
叶女士的订单截图
"80岁大寿对老人来说意义非凡，全家都很重视。店家这种不负责任的态度，不仅破坏了喜庆氛围，更让外婆感到失望。哪怕提前一天通知，我们还有时间去补救！"
记者联系FASCINO BAKERY（幸福里店）后，一名值班人员解释称，问题出在"新人失误"上。"顾客通过小程序下单后，单子会从机器打印。那天带训新人，新员工误将小票扔了。"事发后，门店从附近门店紧急调了一只同款6吋蛋糕，并补偿了两只小尺寸蛋糕。"我们也是第一次发生这种事，后续会致电道歉并补偿。"截至发稿，门店已致电叶女士道歉，承诺赠送两张50元代金券，并表示将加强出单管理，避免漏单情况。
业内人士提醒，国庆中秋"双节"是消费高峰期，商家应直面问题，积极解决售后纠纷。消费者预订时需留存凭证，保留支付记录和订单截图，遭遇纠纷可拨打12315或12345投诉。
"我是这家品牌的老顾客，选择他们出于信任。没想到这次连基本的信守承诺都做不到。"叶女士希望商家引以为戒，加强员工培训，提升服务管理意识。
新民晚报原创稿件 记者：徐驰
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