导语:18位山东老战友在广西重聚,品尝美食、畅饮茅台,结账时却意外收获免单惊喜,这背后究竟有着怎样的暖心故事?
李先生是地道的山东人,今年刚刚退休。40多年前,他在广西服役,与一群来自山东的老乡结下了深厚的战友情谊。虽然早已退伍,但大家一直保持着联系,每年都会相聚一次,共同回忆那段激情燃烧的岁月。
如今,当年的老战友只剩下18人。前不久,李先生组织大家重返广西老山,这里是他们曾经战斗过的地方。他们在这里缅怀了一起生死与共的战友,随后在当地一家饭店聚餐,点了一大桌丰盛的菜品,还特意点了6瓶茅台。
聚餐时,李先生他们先打开一瓶茅台,这是为了纪念当初一起出征的战友。大家回忆着过去的戎马生涯,感慨万千。当天点的菜品也很有讲究,都是当年他们在广西经常吃的美食。下面,就让我们一起来看看这些充满回忆的菜品吧。
1、荔浦芋扣肉
80年代,物资相对匮乏,猪肉是最美味的食物之一。荔浦芋扣肉是当地非常有名的菜品,扣肉用猪肉煮熟后油炸,再将荔浦芋切成片,把扣肉放入碗底,铺上芋头,大火蒸30分钟。等到肉香四溢,就可以享用了。扣肉肥而不腻,芋头软糯香浓,让人回味无穷。
2、油炸莲藕丸子
那时,李先生他们最爱的还有油炸莲藕丸子。这道菜也是用猪肉制作,将猪肉切碎和莲藕搅拌成泥,搓揉成丸子后油炸。外焦里嫩,非常好吃。在那个年代,缺油水,能吃到油炸食物是一件很难得的事情。
当天,李先生他们18位战友还点了酥炸带鱼、黄金蛋饺等美食。大家喝着茅台,忆苦思甜,一起回忆往事。聚餐过半,茅台已经被喝完了。这时,李先生想要再点两瓶茅台,结果被战友拦住。战友从包里掏出来两瓶自己带的口粮酒,大家继续畅饮。
聚餐结束后,李先生去收银台结账。结果,结账时他再三确认,不敢相信自己的眼睛。饭店老板竟然给他们免单了!李先生并不认识饭店老板,就在他纳闷的时候,老板笑着说:“刚才听你们聊天得知,你们都是在广西当兵的战友,我自己也是退伍老兵,对你们当年的英勇非常敬佩,所以说啥也要请客免单。”
最后,李先生实在拗不过老板,大家相互留下了联系方式。临走时,老板还送了大家很多广西特产。由此可见,战友情真是一辈子!你觉得呢?