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刘强东品酒会菜单揭秘:15道佳肴+茅台品鉴,现场烹制黄狗猪头肉

时间:2025-09-17 09:34:13 来源:红星资本局 作者:红星资本局

红星资本局9月16日消息,今日,京东集团(09618.HK)在北京国际饭店举办了首场京东品酒会,京东集团创始人、董事局主席刘强东亲临现场,为酒旅业务站台助阵。

此次品酒会是京东时隔近20年再次重启的“用户见面会”,现场特别邀请用户免费体验茅台酒的专业品鉴,并享用五星级酒店专享的定制晚宴。

红星资本局记者注意到,品酒会的菜单上精心准备了七大类共15道佳肴,包括:餐前水果(迎宾当季鲜果盘)、前菜冷盘(精美冷盘六围碟)、谭府招牌菜(宫廷玉液佛跳墙)、热菜主菜、主食、甜品以及刘强东特制的菜品。

主菜部分,有美极葱油焗酥炸斑节虾、明炉深井烧鹅皇等美味,更有以“飞天茅台”为特色入菜的椒麻飞天雪花牛肉,令人耳目一新。同时,菜单上还包含了两道刘强东家乡的特色菜——“宿迁辣椒小炒去骨鸡丁”和“宿迁薄皮辣椒农家小炒肉”,展现了浓厚的地域风味。此外,刘强东还在现场亲自烹制了“黄狗猪头肉”,为活动增添了一抹独特的色彩。


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红星新闻记者 王田

编辑 余冬梅