中新网苏州11月3日电 (记者 钟升)当马来沙爹的香气弥漫在苏州工业园区的空气中，当娘惹风情的服装与饰品吸引着市民驻足欣赏，当鱼尾狮造型的熊猫玩偶穿梭于各个摊位与游人欢乐互动——10月31日至11月2日，由中国新加坡商会主办的“心遇新加坡—文化美食集市苏州站”活动在苏州工业园区盛大举行。这场充满南洋风情的文化盛宴，为江南民众带来了一场别开生面的异国体验。
苏州市民们徜徉于集市之中，品味着独特的新加坡文化。1994年，中国与新加坡政府签署了关于合作开发建设苏州工业园区的协议，标志着中国第一个与外国政府合作建设的工业园区正式诞生。新加坡的城市规划建设理念、亲商理念始终伴随着园区的发展，使得这里成为不少新加坡人扎根中国发展的理想土壤。
新加坡青年陈永伟的故事便是其中的一个缩影。原本只是到中国出差一年的他，因为深深爱上了江南的人文和风景，不知不觉中已在苏州待了5年。他表示，苏州工业园区干净井然的道路、便捷的邻里中心都让他仿佛身在新加坡，感到无比亲切。如今，陈永伟已与一位中国姑娘喜结连理，闲暇时会游览各个园林、景区，品尝各色美食，享受着在苏州的舒适与惬意。
集市上，通过复现甘榜格南、实龙岗路、如切路等五大新加坡主题街区，全方位展现了狮城的风情。叻沙与肉脯的香气交织在一起，彩色纱丽与娘惹珠绣争奇斗艳，土生华人的传统文化与最新的科技展示交相辉映，为市民们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
新加坡大厨邓保罗专门布置了一个摊位，向来往的市民介绍曼煎糕等南洋美食。在苏州生活了7年的他，已经能够娴熟地通过中国的社交平台向网友们演示新加坡菜肴的烹饪方式，并推广相应的酱料。去年，他还受邀培训苏州几家大酒店的厨师制作地道的新加坡菜肴。对他来说，看到新加坡的味道在苏州越来越受欢迎，内心感到十分欣慰。
中国新加坡商会会长王子元表示：“新中建交35年来，双方在文化、经济等各领域的合作日益紧密。本次活动以文化共鸣与资源整合为核心，既通过多维体验让民众感受新中文化交融的魅力，更以务实的商业场景为企业搭建合作桥梁。我们期待这场盛会能成为2025年新中合作的标杆性事件。”(完)
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