中新社杭州11月7日电 题:杭州迟桂花芬芳满城 探秘郁达夫《迟桂花》灵感之源
作者 严格 曹丹
立冬时节,一场细雨过后,浙江杭州的桂花悄然飘落,整座城市浸润在浓郁的桂花香中。杭州植物园高级工程师陈晓玲解释道,今年桂花花期较往年推迟了近一个月,这与夏季持续的高温少雨天气密切相关。她特别提到:“桂花飘落时同样充满诗意,漫步在金色花瓣铺就的小径上,才能真正体会‘桂香桂雨最杭州’的意境。”
1932年,作家郁达夫在杭州创作了经典小说《迟桂花》,故事中“我”受邀参加杭州翁家山村旧友翁则生的婚礼,被当地自然风光与桂花盛景深深打动。近日,记者循着郁达夫的足迹,走进这座充满文学气息的村落。
近日,翁家山村的桂花挂满枝头。曹丹 摄
站在村口,翁家山村村民翁力文回忆道:“郁达夫当年从杭州烟霞洞沿着山路走来,穿过这道门楼进入村子,第一眼看到的就是青瓦白墙的民居。”他补充说,桂花在村民心中不仅是季节的符号,更承载着生活仪式感:“过去家家户户都会在花期制作桂花糖,新人要等桂花糖备好才举办婚礼。亲朋好友赴宴时总会说‘等着吃你家的桂花糖’。”
桂花早已成为杭州最诗意的文化名片。2023年杭州亚运会期间,运动员头戴鲜桂花冠的场景,让这份芬芳飘向世界。如今,桂花元素已融入杭州人的日常生活:桂花龙井的茶香、桂花八宝饭的甜糯、桂花蜜藕的晶莹,每一道美食都是季节的馈赠。

近日,制作完成的桂花龙井。林波 摄
据翁力文介绍,制作桂花龙井需将新鲜金桂与春日采摘的龙井茶按比例搭配,通过传统窨花工艺让茶香与花香完美融合。山脚下的满觉陇村已形成数百米长的赏桂文化街区,游客不仅能品尝桂花美食,还能体验香囊制作、桂花作画等特色活动。
对于海外游子而言,桂花香气是故乡最深刻的记忆。20世纪90年代,美国浙杭同乡会会长丁德坤在旧金山开设“楼外楼”中餐厅,每年桂花盛放时都会空运桂花、藕粉等时令食材。桂花煮栗子、桂花藕粉羹等菜品成为海外食客追捧的“秋天味道”。
在郁达夫长孙郁峻峰看来,《迟桂花》不仅是文学经典,更是理解祖父精神世界的钥匙。“20世纪30年代,祖父经历人生低谷,他在创作中将内心挣扎投射到人物身上——翁则生象征过去的自己,而迟桂花与翁家山的山水,代表着他追求的精神归宿。”郁峻峰认为,这部作品标志着祖父从苦闷彷徨走向豁达澄明的重要转折。
今年恰逢郁达夫在南洋印尼牺牲80周年,这位用文字抗争的作家,其精神遗产愈发珍贵。面对桂花制作技艺传承面临的挑战,翁力文充满信心:“就像祖父在小说中写的‘桂花开得愈迟愈好’,我们要让这份芬芳在年轻一代手中延续下去。”
正如《迟桂花》结尾所愿:“愿得我们都是迟桂花。”这份跨越时空的芬芳,将继续在杭州的山水间绽放。(完)