中新网来宾11月17日电 题:广西来宾糖业升级:一根甘蔗带动百亿产业链,实现全链价值最大化
作者 张广权
冬日的清晨,广西来宾市兴宾区凤凰镇的万亩蔗田里已是一片繁忙景象。蔗农们穿梭在近一人高的甘蔗林中,仔细检查甘蔗长势、清理田间杂草,为即将到来的榨季做最后的准备。这片蔗田不仅是当地农民的“甜蜜事业”,更是撬动百亿元产业链的起点。

11月16日,“探寻产业数智赋能 共话高质量发展”——2025年境外媒体来宾行活动采访团走进广西来宾东糖凤凰有限公司和广西绿联生物科技有限公司,实地考察来宾糖业从传统制糖到绿色科技的转型升级之路,探寻一根甘蔗如何实现“两头甜”的产业奇迹。
作为全国蔗糖主产区之一,来宾市素有“中国糖都”的美誉,其食糖产量占广西的六分之一、全国的十分之一。目前,当地已形成“制糖及深加工、糖蜜、滤泥、蔗渣、蔗叶综合利用”五大糖业循环经济产业链,不仅成为全国最大的冰糖生产基地,还打造了全国最大的以蔗渣浆为原料生产自然降解环保餐具的基地,真正实现了“一根甘蔗吃干榨净”,支撑起百亿元产业目标。
“从原料进厂到成品出厂,我们通过技术改造充分提取每一根甘蔗的糖分。”广西来宾东糖凤凰有限公司党委书记罗斌介绍,公司近年来持续推进制糖工艺升级,新增除杂系统、引进连续煮糖系统等举措,在提升生产效率的同时,也显著降低了能耗,为糖业高质量发展奠定了坚实基础。

罗斌还分享了“一根甘蔗两头甜”的惠农实践。公司通过“公司+基地+蔗农+科技”的产业化经营模式,推行“订单农业”,以保底价与蔗农签约,并实施糖价与蔗价联动二次结算。他举例说,去年10月,公司按时兑付每吨17.3元的二次联动蔗价,共计1519.18万元,带动农民共享糖业市场红利,实现了企业与农户的双赢。
在广西绿联生物科技有限公司,甘蔗榨糖后的价值得到了进一步延伸。公司副总经理朱民展示了以蔗渣为原料制成的可降解餐盘,指出蔗渣已成为生产环保材料的优质原料。他介绍,企业采用行业领先的制浆管理系统,实现无人自动化碎浆、配浆与供浆。蔗渣经特殊工艺处理转化为纸浆,进而成型为各类餐具产品。智能仓储系统可同时存储3万多托产品,实现全流程无人化运作,大大提高了生产效率和产品质量。

“当甘蔗渣从废料变成紧俏的环保产品原料,整个产业链就盘活了。”朱民表示,公司的甘蔗渣可降解环保材料制品项目建成后,预计年产值可达15亿元,还能提供约500个岗位。“前端蔗农增收,后端我们创造出走向国际的绿色产品,这才是真正意义上的‘吃干榨净’。”
近年来,来宾市坚持“科技强糖,以链兴糖”,加快推动糖业产业高端化、绿色化、智能化发展。目前,全市已建成106.5万亩优质高产高糖糖料蔗基地。通过持续推进技术改造和产业链延伸,当地实现了甘蔗资源的最大化利用,为保障国家食糖安全提供了有力支撑,也为乡村振兴注入了强劲动力。(完)