中新网西宁11月19日电 (马效勇 希日尖措 孙睿)记者18日从青海省海西州都兰县委宣传部获悉，作为青海首个沙漠水产养殖项目，位于都兰县香日德镇的小柴旦沙漠养殖基地传来喜讯——首批投放的3万斤“沙漠蟹”迎来丰收季，产品已批量销往江苏、上海、广东等长三角、珠三角地区。
图为沙漠蟹迎来丰收。都兰县委宣传部 供图
走进小柴旦沙漠养殖基地，10余个标准化养殖水池波光粼粼，青背白肚、膏腴黄满的“沙漠蟹”正被工作人员有序捕捞。这片曾被称作“风吹石头跑”的荒漠地带，如今因生态养殖焕发出勃勃生机。基地负责人李继青介绍：“我们引进的辽宁早熟蟹苗，经过两年半的精心培育，在昆仑山冰川水滋养下，肉质格外紧实鲜美，市场反馈超出预期。”
图为工作人员捕捞沙漠蟹。都兰县委宣传部 供图
据技术团队透露，该基地依托300亩沙漠水域，通过模拟自然生态环境，成功构建起适合螃蟹生长的微生态系统。昆仑山冰川水富含矿物质且低温特性，使得养殖出的螃蟹具有“壳薄肉厚、黄满膏肥”的独特品质，在市场上供不应求。
图为工作人员将打捞的“沙漠蟹”装车。都兰县委宣传部 供图
这一创新养殖模式不仅创造了生态价值，更带动了当地就业增收。香日德镇小夏滩村村民李勇算起经济账：“过去只能靠放牧为生，现在家门口就能打工，每月2000多元收入让全家生活有了保障。”据统计，基地已为周边20余名村民提供稳定就业岗位。
都兰县农牧和科技局负责人表示，未来将实施“三步走”战略：一是扩大养殖规模至500亩，二是构建“科研院所+基地+合作社+农户”的产学研体系，三是探索螃蟹与南美白对虾、花甲的立体养殖技术。更值得期待的是，当地计划结合柴达木盆地旅游资源，开发“沙漠养蟹观光体验”项目，打造集生态养殖、科普教育、休闲旅游于一体的乡村振兴示范区。
从荒漠到“蟹田”，青海都兰正以生态养殖为支点，撬动绿色经济新杠杆，为高原特色农业发展提供可复制的“都兰样本”。 (完)
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