中新社南宁11月15日电 (陈秋霞) 11月15日，2025中国—东盟(南宁)咖啡节在广西南宁盛大启幕。超过80家来自中国、马来西亚、泰国、越南等国家的咖啡品牌齐聚一堂，为南宁市民及咖啡爱好者们带来了一场别开生面的咖啡盛宴。
走进咖啡市集，一股浓郁的咖啡香气扑鼻而来，让人瞬间沉浸在咖啡的世界里。瑰夏、耶加雪菲等世界知名咖啡豆品种琳琅满目，让人目不暇接。除了经典的手冲咖啡，各商家还纷纷推出了各具特色的特调咖啡，创意花样百出，口味新颖独特，吸引了众多咖啡爱好者前来尝鲜。
在品味咖啡的同时，民众们还有机会与咖啡品牌的主理人进行零距离交流，聆听他们讲述咖啡豆背后的故事，感受咖啡文化的魅力。此外，活动现场还设置了咖啡师竞技环节，咖啡师们同台竞技，展示他们的精湛技艺，让观众近距离感受咖啡艺术的独特韵味。
值得一提的是，活动还特别推出了“宠物友好区”，这一贴心举措吸引了不少年轻人带着自己的宠物前来品咖，享受与宠物共度的美好时光。
泰国知名品牌Nana咖啡是此次参展商之一，他们巧妙地将咖啡豆与泰国产的柚子、椰子、芒果等特色水果相结合，制作出了独具特色的特调咖啡，深受民众喜爱。Nana咖啡董事总经理康达(Kanda)表示，为了扩大品牌知名度，争取进入中国市场，团队频频到中国上海、广州、三亚等地参展参赛，一方面了解中国消费者的喜好，另一方面寻找合作伙伴。他相信，特调咖啡是未来的流行趋势，能够满足各年龄段咖啡爱好者的需求，而他们提供的冠军咖啡师制作的咖啡，采用高品质咖啡豆，相信中国民众会喜欢。
此次活动还吸引了不少青年创业者前来寻找咖啡产业合作机会。深圳醒神研究所主理人张佩文表示，与来自中国各地及东盟国家的咖啡行业从业者交流让她收获颇丰。“大家的风格、创意百花齐放，因为咖啡我们成为了朋友，也期待未来能成为合作伙伴。”
据悉，2025中国—东盟(南宁)咖啡节是中国—东盟(南宁)文化月系列活动之一，将持续至11月16日。这场咖啡盛宴不仅为民众带来了味蕾的享受，更为中外咖啡文化的交流与融合搭建了良好的平台。
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