11月17日，京东在第三场品酒会上宣布推出多款创新产品：现制饮品品牌七鲜咖啡、独立运营的京东外卖APP，以及京东点评与京东真榜两大功能模块。这一系列动作标志着京东正式进军咖啡消费与本地生活服务领域。
据京东集团创始人刘强东介绍，七鲜咖啡坚持使用鲜奶制作饮品，并面向全国招募合作商。目前该品牌已在北京率先落地，以每周3-5家新店的速度扩张，预计年底覆盖北京主要城区。其外包装采用绿色主色调，品牌英文名为「7Fresh Coffee」。
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市场布局方面，七鲜咖啡早在9月2025京东全球科技探索者大会上已公开亮相，10月通过七鲜小厨业务在美团与淘宝闪购平台测试运营。当前销售渠道呈现差异化策略：京东外卖为其开设独立入口，起送价20元且免配送费；美团需通过七鲜小厨店铺购买；淘宝闪购则设置200元起送门槛，更贴近团购场景。
产品矩阵涵盖三大品类：咖啡（美式、拿铁等）、茶饮（茉莉轻乳茶、轻椰茉莉冰茶）、甜品烘焙及早餐下午茶组合。合作模式采用合伙人制度，要求提供10㎡场地、承担1万元装修费并缴纳10万元保证金，人员管理与运营由京东负责，显著降低前期投入成本。
行业背景显示，中国现磨咖啡市场规模从2019年的516亿元激增至2023年的1903亿元，年复合增长率达29.8%，预计2025年将突破2335亿元。但竞争格局异常激烈，瑞幸以27814家门店领跑，星巴克、库迪、幸运咖构成第一梯队，七鲜咖啡需在品质、服务与供应链上持续发力。
同步上线的京东外卖APP整合了外卖、即时零售、点评、酒旅及购物功能，形成一站式本地生活服务平台。刘强东特别强调：「京东点评永远不做商业化」，目前该功能已在京东APP首页开设独立入口，包含「找美食」「住酒店」「挑好物」「去哪玩」「选家政」五大板块。
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新推出的京东真榜采用AI全网评、用户真实复购量及求真官盲测三重评分体系，以「万人共荐，不说假话」为口号。京东正招募用户参与线下品鉴活动，通过真实消费体验构建信任机制。这一系列举措显示出京东在本地生活服务领域的深度布局意图。
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