作者 | 一月
当始祖鸟因'炸山'事件蒸发150亿市值时，我们曾感叹商业现世报的威力。如今西贝餐饮创始人贾国龙接连上演的'公关连续剧'，却让业界看到另一种品牌崩塌的样本——不是死于外部冲击，而是毁于自我作死的营销操作。
在见证过史诗级灾难公关后，贾国龙团队近期又奉上'史诗级拉垮'新作。当7岁儿童'忠诚'事件与店长'送房'闹剧同时登上热搜，这场荒诞剧的剧本之拙劣，连吃瓜群众都忍不住集体吐槽。
西贝官网最新推文堪称'脚趾工程'典范：从'三代同堂'的戏剧性用餐场景，到7岁毛毛'死死抵住玩具诱惑'的感人画面，整篇文案散发着浓烈的'毒鸡汤'气息。这种刻意煽情的营销手法，非但没赢得消费者共情，反而引发全网群嘲。
推文中'古稀姥爷'的郑重宣言堪称经典台词：'如果连西贝都不信任了，商场里其他餐厅还能信任谁？'这种强行拔高品牌价值的表述，在食品安全频发的当下显得格外突兀。更令人瞠目的是'生死恋'桥段——年轻顾客电话里高呼'我与西贝同生共死'后狂点600元菜品，被网友戏称'泰坦尼克号餐厅版'。
7岁毛毛的'感人事迹'则将荒诞推向高潮。这个从2岁开始'雷打不动'吃西贝的男孩，在母亲因新闻顾虑拒绝带餐时，竟以哭闹方式'履行与西贝的约定'。进店后直奔女店长抱腿痛哭的场面，被网友调侃'比被拐儿童寻亲现场还震撼'，甚至引发'食物添加成瘾物质'的恶搞猜测。
追溯这场闹剧的源头，华与华营销机构的'大聪明'们难辞其咎。从女店长面对镜头的'自然演技'，到北京刘店长'服务两年获赠房产'的离奇剧情（15岁打工的设定更引发童工质疑），这些刻意设计的'温情故事'处处透着机械感。当17岁少女接受房产馈赠的桥段出现时，连吃瓜群众都忍不住质疑：这究竟是餐饮服务还是奥斯卡颁奖现场？
面对全网冷嘲热讽，西贝官方悄然删除《7岁毛毛》推文，但'一地鸡毛'已无法收拾。这些原本发布在企业服务号的'内部读物'，经由社交媒体放大后，彻底暴露了品牌营销的致命伤——把消费者当傻子，用虚假温情掩盖商业本质。
线下门店同期推出的'西贝请您吃饭'活动（100元代金券需二次消费）本是积极自救，却被线上狗血剧情冲得七零八落。这种'左手发券右手作死'的矛盾操作，折射出品牌战略的严重分裂。
从始祖鸟到西贝，两个品牌的陨落轨迹揭示着共同规律：傲慢自大的营销策略，终将引发消费者信任崩塌。贾国龙团队深陷'塔西佗陷阱'而不自知，把餐饮服务异化为道德说教现场，完全忽视消费者对安全透明的基本诉求。
当7岁孩童被塑造成'品牌信徒'，当古稀老人被迫发表信任宣言，这种超越商业伦理的营销手法，本质上是对消费者智商的侮辱。中国餐饮市场早已过了'感动营销'的时代，消费者需要的是踏实做产品的企业，而非强行灌输价值观的布道者。
对于当前的西贝而言，'沉默是金'或许是最优解。任何营销公关都可能成为自掘坟墓的锄头，不如回归餐饮本质，用产品和服务重新赢得市场。
-完-
笔不阿贵，文不奉承
yanbaoer2024
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