日前,有记者对郑州某西贝门店进行了实地探访,发现该门店的椒麻鸡制作方式已改为“门店卤制”。在探访过程中,记者与西贝厨师进行了交流,厨师表示早晨加工生鸡时还清理了内脏。
然而,当记者提出想要查看这些生鸡内脏时,情况却变得扑朔迷离。该厨师先是声称内脏已经被丢到了垃圾桶里,但在记者要求翻看垃圾桶进行确认时,厨师又突然改口,称内脏数量很少,已经随着下水道冲走了。
此外,记者在店内还发现了冷冻的“西装鸡”,这与厨师所称的鲜鸡存在明显差异。这一系列情况引发了网友的广泛关注和质疑,有网友表示:“说句实话这么难吗?”
此次探访事件不仅揭示了西贝门店在食材处理上的可能问题,也引发了公众对于食品安全和商家诚信的深入思考。
编辑:刘思思