l XU TIAN · 我是许天
西贝翻车的根本原因就是他们老板贾国龙。
有个消费者，觉得菜品不新鲜，是预制菜，且价格过高，希望推动预制菜的透明化。
贾老板站出来——这个消费者就是要搞我。
总是要有刁民要害朕啊。
于是这个消费者，悬赏10万元征集西贝预制菜线索。
贾老板站出来—— 晒出这个消费者的菜单，并且全国上线同款菜单。
晒消费者菜单，是涉嫌违法的，但贾老板不管，他和他的倔强，握紧双手不放。
这个消费者再次重申，不针对西贝，只希望推动预制菜的立法。
贾老板站出来—— 西贝100%没有预制菜，一定会起诉这个消费者。
接着，贾老板——全名开放西贝后厨，欢迎参观。
不怕空气突然安静，最怕贾老板盲目自信。
结果不参观不知道，一参观吓一跳，各大媒体一进去，发现几乎大部分都是冷冻品、预制品，各种防腐剂添加剂，西兰花都两岁了，解冻煮熟给一岁的小孩吃。
随着媒体走入后厨，发现问题越来越多。
产品有问题。
卫生有问题。
定价有问题。
整个西贝后厨，除了顾客，没一个是现宰的。
在这个时候，这个消费者，直播总结了西贝开放后厨出现的一些产品问题，并再次重申，不反对预制菜，只希望推动预制菜的立法。
贾老板再次站出来——召开1.8万人动员大会，要跟这个消费者作战。
跟战狼似的，估计他都被自己燃哭了。
接着，这个消费者，宣布事情告一段落，希望国家相关法规早点出台。
贾老板——宣布停止参观后厨。
贾老板——我应对方式有错了，改，但这个消费者就是黑社会，就是网络黑嘴。
还觉得西贝是被人搞臭的。
从头到尾，贾老板的阅读理解能力就没合格过。
于是这个消费者也来劲，宣布这事儿没法揭过去了，死磕到底……
我们都知道，这个消费者叫罗永浩，也幸好是罗永浩，否则别人真治不了贾老板。
怎么说呢，西贝的贾老板，特别像我创业中接触到的一些大老板：
不可否认他们前期很厉害，公司业务规模也做得相当大，可正因为这样，身边都是恭维谄媚的话，贾总好，贾总帅，贾总人见人爱，于是贾老板整个人早就飘了，觉得老子天下第一，更不可能到前线去，自己家产品怎么来的，早就忘了，预制菜这个词是个啥意思都不知道，所以才敢说100%没有预制菜。
对消费者也不存在基本的尊重，觉得老子都做到行业第一了，好不好吃，价格贵不贵，有没有预制，还轮得到你们这些阿猫阿狗来指指点点？
贾老板自大的后果，就是今天这般景象。
看到网上有一种论调说，大家可以攻击西贝，但不要为难西贝背后1.8万的打工人，他们是无辜的。
我当然认同这种说法，其实消费者也没想着为难谁，只是觉得西贝的东西卖这么贵，完了还是各种预制品冷冻品，太不应该。
核心诉求也是这个。
结果贾老板，凭着自己的傲慢和人畜不分的理解能力，把西贝往火坑里推，而且越推越深。
为难西贝背后1.8万打工人的，是他们的贾老板啊。
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