秋季养生三豆汤：祛湿健脾助眠，一碗喝出好身体

老祖宗常说“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季正是调养身体的关键时节。经历了一夏的湿热，人体容易积聚湿气，脾胃功能也会减弱。此时选择温润滋补的食疗方，既能补回夏季的损耗，又能为冬季储备能量。今天就为大家推荐三款以红小豆、黑豆为主角的秋季养生食谱，做法简单，效果显著，助你轻松度过干燥季节。

食谱一：红小豆黑豆花生红枣百合汤

这款汤品集合了祛湿、健脾、润肺多重功效，特别适合秋季干燥易上火的人群。

食材准备：
红小豆、黑豆各30克，花生20克，红枣5-6颗，干百合10克

制作步骤：
1. 红小豆、黑豆、花生提前浸泡2小时以上（缩短熬煮时间）
2. 干百合用温水泡软备用
3. 将泡好的豆类连同泡水倒入锅中，加足量清水
4. 红枣去核后加入，大火煮沸转小火慢炖1小时
5. 加入泡软的百合，继续煮15分钟
6. 根据口味加入适量冰糖调味

功效解析：
红小豆与黑豆组合堪称祛湿黄金搭档，花生红枣健脾养胃，百合润肺安神。特别适合出现口干舌燥、夜间盗汗、睡眠浅等秋燥症状的人群饮用。

食谱二：三豆红枣薏米大米粥

这款清补兼顾的粥品，能有效清除夏季残留的湿热，为身体注入新能量。

食材准备：
红小豆、黑豆、绿豆各20克，薏米15克，大米50克，红枣4颗

制作步骤：
1. 豆类与薏米提前浸泡1-2小时
2. 大米淘洗干净后与浸泡好的食材一同放入电饭煲
3. 加入食材6-8倍量的清水，选择煮粥模式煮30分钟
4. 粥成粘稠状时加入去核红枣，继续煮10分钟

功效解析：
绿豆清除夏末余热，薏米强化祛湿效果，红黑豆搭配红枣大米，在祛湿的同时健运脾胃。适合出现身体沉重、食欲不振、舌苔厚腻等湿热症状的人群。

食谱三：三豆莲子红枣花生银耳羹

这款豪华版养生羹集合多种滋补食材，堪称秋季润燥的完美选择。

食材准备：
红小豆、黑豆、绿豆各15克，花生10克，紫米30克，莲子8颗，红枣4颗，干银耳5克

制作步骤：
1. 豆类、莲子、花生提前浸泡2小时以上
2. 银耳用冷水泡发后撕成小朵
3. 除银耳、红枣外的食材入锅，加足量水煮沸后转小火炖1小时
4. 加入银耳和去核红枣，继续熬煮30-40分钟至出胶
5. 根据口味添加冰糖调味

功效解析：
紫米花生补血益气，莲子银耳组合润燥安神。特别适合出现皮肤干燥、夜间易醒、晨起口干等阴虚症状的人群。睡前饮用效果更佳，能持续滋润整夜。

秋季养生无需昂贵补品，这些家常食材通过科学搭配，就能发挥强大功效。三款食谱可根据个人体质灵活调整，建议每周饮用2-3次。现在开始调理，让身体在秋季完成自我修复，为迎接寒冬做好充分准备。这个周末，不妨为家人煮上一锅暖心养生汤，让健康从舌尖开始！

【个人观点，仅供参考！文章和图片均有版权，未经允许，请勿抄袭、删改、盗用，侵权必究！】