当华北平原的冬日为田野覆上一层薄霜，河北省石家庄市赵县谢庄镇北龙化村的果园里虽已不见累累硕果，但一场跨越山海的“甜蜜旅程”正在悄然进行。在这片被誉为“中国雪花梨之乡”的土地上，古梨树的新枝正托起全球市场的期待。
11月6日，河北赵县，一家梨果销售企业的工作人员正在搬运梨果。 中新社记者 翟羽佳 摄
在石家庄果王果品销售有限公司的仓库内，工人们正将印有中英文标识的精品梨果装入集装箱。这批20多吨重的鲜梨即将启程，预计10天后抵达泰国林查班港，成为当地餐桌上的东方风味。“今年我们已经出口约37万件鲜梨，主要销往印度尼西亚、越南、泰国、阿联酋等国家和地区。”公司经理张康宁介绍，针对不同市场需求，梨果被分级筛选并定制化包装：“阿联酋客户偏好个头小巧的鸭梨，越南市场则更青睐雪花梨的清甜。”
印度尼西亚是目前河北鲜梨的第一大出口国。张康宁透露，当地常将鲜梨作为宗教祭祀或传统庆典的供品，加之炎热气候下润肺降燥的需求，使得赵县雪花梨迅速打开市场。“这一突破与当地华人客商密不可分。”他解释道，许多客商的祖辈是“下南洋”的福建、广东人，对故乡水果的味觉记忆成为打开市场的钥匙。在华人商超的推动下，赵县雪花梨不仅进入主流销售渠道，更赢得了“口感独特”的口碑。
赵县与梨的缘分可追溯至秦汉时期。作为中国国家林业和草原局命名的“中国雪花梨之乡”，这里史载有“赵州御梨大如拳，甜如蜜，脆如菱”的赞誉。其果实因成熟后肉质洁白如雪而得名，更因历代选作贡品而声名远播。据赵县农业农村局一级主任科员胡志强介绍，当地雪花梨含糖量最高可达16.5%，远超普通品种。这一优势源于独特的自然条件：赵县大部分区域位于滹沱河古道上，粉质沙壤土透气性好，加之生长季节日照充足、雨量适中，为梨树提供了理想生长环境。
数据显示，赵县梨果种植面积达25万亩，年产量70万吨，年产值超40亿元人民币。2024年，全县梨果出口值约4.68亿元，成为乡村振兴的重要支柱。
11月6日，河北省石家庄市赵县谢庄镇的古梨园。 赵丹媚 摄
在这片千年梨乡，古老的种植智慧正与现代农业创新深度融合。56岁的“新农人”程青芳是这一变革的推动者之一。2019年，她牵头成立石家庄市赵县乐植堂梨果种植专业合作社，通过“公司+合作社+农户”模式推行统一生态种植标准。“我们要求果农完全摒弃化学肥料，改用有机肥，并在梨园种植绿肥植物。”程青芳解释，这种“以地养地”的方式显著提升了土壤质量，使果农每亩收入增至原来的2-3倍。合作社还开发了梨膏、梨干等深加工产品，进一步延伸产业链。
谈及未来，程青芳信心满满。她计划扩大生态种植规模，并筹备出口业务：“这条绿色之路既能让农民增收，也能让消费者品尝到更健康的梨果。”
围绕梨果产业，赵县正构建“春赏花、秋采果、四季品文化”的农旅融合模式。每年春季，万亩梨花盛开吸引游客踏青；秋季，采摘节带动乡村旅游热潮；全年开放的梨文化博物馆则讲述着千年贡梨的传承故事。从传统种植到现代冷链物流，从初级农产品到深加工产品，这份东方“甜蜜”正通过“一带一路”倡议走向更广阔的市场。
正如胡志强所言：“赵县雪花梨不仅是地理标志产品，更是连接中国与世界的文化纽带。”在这片古梨树焕发新生的土地上，一场关于甜蜜与希望的旅程仍在继续。（完）
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