中新网哈尔滨11月18日电 (记者 刘锡菊)18日，在哈尔滨市人民政府新闻办公室主办的“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上，记者获悉，哈尔滨市正以森林资源为依托，通过发展林下经济系统推进森林食物产业升级，全力打造践行大食物观先行地。截至2025年，该市森林食物产业已形成规模化发展格局，成为保障区域粮食安全的重要支撑。
18日发布会现场。刘达齐 摄
作为东北地区重要的生态屏障，哈尔滨市现有森林面积220万公顷，森林覆盖率达41.5%。通过持续实施天然林保护、三北防护林六期等国家重点生态工程，全市森林质量显著提升，生态系统稳定性增强，为开发森林动植物资源创造了良好条件。市林业和草原局党组成员、副局长都首明表示：“目前全市可开发利用的森林食物类动植物、微生物达120余种，丰富的生物资源为构建多元化食物供给体系提供了坚实保障。”
“十四五”期间，哈尔滨市出台《林草产业发展规划(2021—2025年)》，明确将林菌、林药、林禽、林水等作为主攻方向。通过统筹区域布局，培育出尚志黑木耳、通河大果榛子、五常林下参、依兰刺五加等特色产业集群。在制度创新方面，推行集体林地“三权分置”改革，吸引社会资本通过承包、租赁等形式参与林下经济开发，累计培育涉林经营主体2000余家。
为保障产品质量，全市建立森林食物溯源机制，推动15个国有林场和20余家企业通过森林经营、产销监管链等认证，认证产品达50余种。同时推广“九珍十八品”省域公用品牌，应用标准化生产技术提升产品附加值。数据显示，2025年全市林下经济利用林地面积突破70万亩，年产值从2021年的22亿元增长至35亿元。
在产业布局上，哈尔滨市重点发展林果、林菌、林药等八大森林食物产业，产品种类达40余种。其中黑木耳产业表现尤为突出，年产量达3.5亿袋、产值10.5亿元，三项指标均居全国前列。据统计，国有林区周边从事林下经济的农户超过10万人，带动林农年人均增收3600元以上。都首明强调：“我们坚持在严守生态红线的前提下，通过科学利用林下空间，实现生态保护与经济发展的良性互动。”
随着“大食物观”理念的深入实践，哈尔滨市正逐步构建起“森林粮库”产业体系，为东北地区探索绿色发展路径提供可复制的经验模式。(完)
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