【中新社黑龙江绥芬河10月1日电】(记者 史轶夫)10月1日,中俄(绥芬河)美食文化交流暨牡丹江市全域美食地图发布大会在百年口岸城市绥芬河盛大启幕。这场以“各美其美 美美与共”为主题的文化盛宴,不仅搭建起中俄两国美食文化的互动桥梁,更通过发布全域美食地图和五大主题旅游线路,为边境文旅融合发展注入新动能。
百年口岸成中俄文化交融枢纽
地处东北亚经济圈核心的绥芬河,是中国对俄贸易的重要陆路口岸。随着中国对俄免签政策的落地实施,这座边境城市的跨境旅游热度持续攀升。据统计,2024年国庆假期首日,绥芬河口岸单日出入境游客量同比增长超40%,其中餐饮消费占比达35%,成为跨境旅游的核心吸引力之一。
图:10月1日中俄(绥芬河)美食文化交流大会现场(绥芬河市供图)
舌尖上的中俄:从锅包肉到红菜汤的味觉对话
活动现场的美食品鉴区成为最大亮点。中国农家菜的烟火气与俄式西餐的精致感在此碰撞:东北铁锅炖的醇厚香气与俄式烤肉串的焦香交织,酸菜白肉的酸爽遇上红菜汤的浓郁,糖醋锅包肉的酥脆搭配提拉米苏的绵密。来自俄罗斯符拉迪沃斯托克的游客安娜兴奋地表示:“我们全家每周都来绥芬河采购中国商品,这里的锅包肉和烧烤是孩子的最爱,每次都要打包带走。”
五大主题线路解锁边境深度游
为提升游客体验,绥芬河同步推出五大主题旅游线路:
1. 寻迹中东铁路之旅:探访百年俄式建筑群,解读中东铁路历史密码;
2. 异域浪漫之旅:漫步中俄边境广场,体验套娃广场与国门景区的文化交融;
3. 百年建筑之旅:打卡白俄罗期领事馆旧址等32处历史建筑;
4. 醉美G331自驾之旅:沿中俄边境公路自驾,领略兴凯湖、镜泊湖等自然风光;
5. 红色记忆之旅:重走中共六大秘密交通线,感受革命历史印记。
这些线路覆盖历史、文化、自然风光等多元体验,日均吸引超2000名游客参与。
跨境文旅融合催生新机遇
业内专家指出,此次活动标志着中俄边境文旅从“商品交易”向“文化体验”升级。绥芬河市文旅局负责人透露,未来将联合俄罗斯远东地区开发“一程多站”跨境旅游产品,计划年内新增3家中俄特色主题餐厅,并推出美食文化主题邮轮航线。随着RCEP框架下中俄服务贸易合作的深化,这座百年口岸正加速成为东北亚文化旅游的新地标。(完)