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湖北嘉鱼甘蓝走向世界:国企白领返乡创业带动产业升级

时间:2025-11-07 17:54:21 来源:中国新闻网 作者:于晓艳

【中新网咸宁11月6日电】(胡传林 朱亚平 谢燕子)清晨的嘉鱼县潘家湾镇畈湖村,长江国堤边的万亩甘蓝田宛如一片碧色海洋。36岁的郑胜维蹲在田埂上,望着饱满的甘蓝,眼中满是笑意。每年7月至12月的销售旺季,这里每天有1000吨甘蓝发往全国,甚至远销海外。这一切,源于他7年前“跳出农门又回农门”的坚定选择。

郑胜维在田间观察甘蓝长势。吴淘淘 摄

国企白领返乡:从视频里的发蔫甘蓝到产业变革

2018年10月,武汉一家国企的办公室里,郑胜维看着父亲发来的视频红了眼眶:家乡的甘蓝因销售不畅堆在田埂上发蔫,乡亲们愁眉不展。彼时,他已在城市工作五年,但“不能让好蔬菜烂在地里”的念头愈发强烈。他翻出大学时积累的外贸客户名单,毅然决定返乡创业。

刚回乡时,父母的埋怨、乡亲的不解接踵而至。郑胜维却一头扎进田间,劝说农户加入合作社。他引进山东的科学种植工艺,想教农户精准施肥,却遭到年近七旬的周大爷质疑:“我种了30年菜,凭经验都能收,你个毛头小子能比我还懂?”

样板田破局:用产量说话赢得信任

郑胜维没有争辩,直接流转20亩土地建起“样板田”。他手把手教工人育苗、调试水肥,冬季丰收时,“样板田”的甘蓝个头比传统种植的大一圈,产量还高了三成。周大爷看后服了气,主动上门学技术,更多农户也随之加入合作社。

打通国内外市场:从广州档口到中亚订单

解决种植难题后,郑胜维全力攻克销售关。为拓展国内市场,他带着甘蓝样品连续一个月泡在广州、佛山的农贸市场。每天凌晨四点,别人还在睡梦中,他已裹着薄外套守在档口,见着批发商就递样品,还主动帮人卸货、理货,最终拿下三个固定档口。

外贸渠道上,他频繁往返青岛港口,曾在寒风里等一位韩国客户3小时。凭借“国家地理标志产品、农残零检出”的承诺,嘉鱼甘蓝站稳日韩、东南亚市场,2024年更成功敲开中亚大门。

全产业链升级:深加工提升附加值

2024年,郑胜维的公司营收突破5000万元,通过“3000亩自营基地+5000亩订单种植”模式,带动周边2万亩蔬菜销售。高峰期时,基地每天用工400多人。肖家洲村的李大姐说:“跟着郑总干,每月能挣四五千,还能照顾家人,比外出打工好!”

今年7月,他牵头建设的嘉鱼首家甘蓝深加工企业正式动工,三条自动化生产线预计日处理400吨蔬菜。“25斤鲜菜能浓缩成1斤脱水菜,身价能翻十几倍!”郑胜维介绍,深加工不仅能让蔬菜附加值提升20%以上,还能帮菜农规避鲜菜集中上市价跌、运输损耗大的风险。

乡村振兴新图景:从田间到世界的跨越

如今,郑胜维已构建起“种植—销售—加工”全产业链,还以咸宁市蔬菜协会会长的身份,推动嘉鱼甘蓝成为思念、统一等企业的原料。傍晚时分,他望着建设中的厂房和田野说:“年底生产线投产后,能再解决几百人就业,让嘉鱼甘蓝走向更广阔的世界。”这位扎根土地的新农人,正用实干让家乡的甘蓝香飘四海,为乡村振兴铺路。(完)