中新社长沙9月16日电 (刘曼) “湖南不仅有火辣的美食，更有值得奋斗的机遇，欢迎更多台湾青年来这里看看！”在16日开幕的2025湘台青年企业家融合发展大会上，在湘台商、罗莎食品有限公司副董事长郑扬向台湾青年发出诚挚邀请。
当天，近百位来自湖南和台湾的青年企业家齐聚长沙，围绕两岸产业合作、青年创业等议题展开深入交流。郑扬分享了自己的创业历程：自学生时代起，他便频繁往返于两岸，跟随父亲在长沙的蛋糕门店学习经营。20年前，他正式接手父亲创立的公司，从单一的蛋糕品类拓展到面包、西点、月饼等全品类，并创新融合台湾早餐文化与湖南饮食习惯，推出“罗莎台北豆浆”品牌，深受市场欢迎。
“父亲当年带着台湾的技术来湖南，是‘单向扎根’；现在我们是‘双向奔赴’。”郑扬感慨道。从一家小店起步，如今公司已在全国拥有300多家门店、1000多名员工。他坦言，企业的每一步发展都离不开湖南这片土地的包容与支持，更得益于两岸融合的发展理念。
作为对外投资两岸青年创业项目的积极推动者，郑扬曾投资由台湾青年创立的新茶饮品牌，将台湾的茶底工艺与湖南本土水果相结合，成功打开年轻消费市场。“两岸青年创业有很多互补之处，台湾青年在细节把控上更具优势，而湖南青年对本地市场的理解更深入，敢闯敢拼的劲头特别足。”他希望将湖南的市场机遇分享给更多台湾创业者，同时把台湾的好理念、好技术融入本地发展。
自2020年首次举办以来，湘台青年企业家融合发展大会持续聚焦青年企业家群体与两岸融合发展。当天，共有7名湘台青年企业家围绕文旅文创融合、现代农业合作等主题进行发言，分享创业经验与合作思路。
会后，台湾青年企业家们还将赴湖南富丽真金家纺有限公司、盐津铺子食品股份有限公司、岳麓书院、湖南博物院、长沙县黄兴海峡两岸青年农创基地等地参观考察，深入了解湖南的产业环境与文化底蕴。
近年来，湖南持续深化两岸融合发展，目前已拥有海峡两岸产业合作区、青年就业创业基地等国家级平台，以及10个省级台湾工业园。截至2025年7月，全省累计批准台资项目3223个，累计利用台资142.4亿美元，台资企业达758家，成为两岸经济合作的重要桥梁。
湖南省人民政府台湾事务办公室副主任李瑾瑾表示，湖南将持续优化营商环境，完善政策措施，为台湾同胞在湘发展提供更多便利和支持，推动两岸青年携手共创美好未来。(完)
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