来源 | 伯虎财经（bohuFN）
作者 | 林恩
近日，日本养乐多本社株式会社宣布，其在华布局的首家工厂——广州第一工厂将于11月30日正式停产，生产功能将逐步转移至广州第二工厂及佛山工厂，以优化生产系统和管理资源。值得注意的是，这距离去年12月上海工厂关闭还不到一年。
“今天你养乐多了吗？”这句广告语曾是无数人耳熟能详的记忆，承载着养乐多品牌巅峰时期的辉煌。然而，现实中的养乐多正面临棘手的经营挑战，如何在时代变迁中保持长青，成为其必须跨越的难题。
01 一年内关闭两家工厂，养乐多释放危机信号
作为乳酸菌饮料的领军品牌，养乐多自2002年进入中国市场以来，凭借“有益肠道健康”的宣传理念迅速打开市场，其标志性产品“小红瓶”一度风靡大街小巷。最初，品牌以“益力多”名称在广东运营，2003年进入上海市场后更名为“养乐多”。
广州第一工厂于2002年6月投产，是养乐多在中国市场的首家工厂。随后，2014年广州第二工厂投产，2019年佛山工厂落成，三厂总占地面积达11.6万平方米，总产能达600万支/天。然而，关于广州第一工厂的关停，广州益力多公关部负责人回应称，此举是基于公司整体战略规划，旨在提升中国市场竞争力、推动可持续发展。因设备老化，公司决定将原有三厂整合为两厂，以优化生产体系、提升产能利用率，更有效地配置经营资源。
此次广州工厂关闭引发广泛关注，更重要的原因在于，这已是养乐多一年内第二次关厂。2024年12月，养乐多关闭上海工厂，并计划在同一日全面停止该工厂的生产活动。公司称，上海工厂的整合是推进经营改革的一部分，目的是通过重组提高生产效率，整合资源配置以进一步提升销量和业绩。
业内人士认为，一年内两家工厂关闭并非单纯的产能调整，而是意味着养乐多在华业务正迎来收缩调整阶段。销量下滑和市场竞争加剧是主要原因。
一方面，养乐多的销量出现大幅下滑。财报数据显示，2025年1-6月，养乐多在中国市场的日销量合计为447.2万瓶。尽管较2024年同期的426.7万瓶略有回升，但与巅峰时期日均760.9万瓶相比，仍存在显著差距。此外，根据此次关于关闭广州一厂的公告显示，2025年1-3月，广州养乐多公司的平均日销售量为149万瓶，销售区域为广东省和海南省，这与2021年日均282万瓶的销量相比，同样相去甚远。
另一方面，市场竞争加剧，蒙牛、伊利等本土巨头加码布局，持续挤压养乐多的市场份额，带来的影响同样不容小觑。
02 养乐多，进退维谷
剖析养乐多当下的发展，不难发现其处境并不乐观。
首先，乳酸菌饮料品类整体增长乏力，行业本身面临挑战。快消品线下零售监测公司马上赢发布的数据显示，乳酸菌饮料类目自2022年至2024年一季度，整体呈现出均价和市场份额双双下滑的趋势。
此外，在2023年乳酸菌饮料市场前十品牌的份额变化中，排名第一的养乐多、第二的蒙牛和第四的娃哈哈均出现市场份额下滑的情况。无论是养乐多还是其他品牌，都难以逃脱这一集体困境。
除了行业整体下滑，养乐多自身发展停滞也是绊住品牌的核心原因。近年来，养乐多也尝试推出新品，例如2016年推出“低糖”产品（小蓝瓶）、2023年推出“500亿低糖”产品（小金瓶），以及2024年5月推出养乐多蜜桃味新品（小粉瓶）。但这些新品并未能显著推动养乐多的发展。
业内人士认为，在创新方面，养乐多始终未能突破“乳酸菌饮料”的品类边界。尽管养乐多在全球范围内的产品线已拓展至其他营养食品、饮料，甚至延伸至化妆品和药品等领域，但养乐多中国目前仍专注于活菌型乳酸菌乳饮品。例如，其在2024年推出的蜜桃味产品和2025年面世的青提味产品，本质上属于口味改良，并未进行品类突破。
此外，养乐多原先赖以增长的健康卖点，也渐渐失去了说服力。养乐多最初是为了解决肠道疾病问题而生，一直以“有益肠道健康”为主要宣传点。但如今，提到养乐多，许多消费者的反馈却是“太甜了”。
例如，养乐多主打“100亿活性乳酸菌”卖点，但配料表中成分由高到低依次是水、白砂糖、脱脂奶粉、葡萄糖、食品添加剂和活性乳酸菌。高含糖量、低蛋白质含量的成分下，养乐多被质疑“不健康”。
显然，养乐多要想赢得更多消费者的认可，还需要深入了解消费者的真实需求，同时在研发上加速跟进，进而提高品牌的竞争力。
创新突围不力之余，本土品牌的围剿同样给养乐多带来较大的经营打击。蒙牛、伊利通过并购国际菌种公司提升技术壁垒，利用自身品牌在渠道和品牌上的优势加速发展；光明、君乐宝等区域品牌则在低温酸奶、植物基发酵品等细分市场快速崛起。
相关数据显示，从2022年到2023年，养乐多小红瓶和小蓝瓶的市场份额共计下降了3.14%。本土品牌的强势突围，无疑挤压了养乐多原先的市场份额。
当下，养乐多面临的既是时间对品牌的严肃拷问，也是乳酸菌行业正在面临的集体课题。
参考资料：
1、中国经营报：一年连关两厂 养乐多在华业务难提振
2、DoNews：养乐多销量下滑关闭广州一厂
3、齐鲁晚报：巨头突然宣布：关闭工厂！是很多人的童年回忆
4、新民晚报：饮料巨头突然宣布：关闭在中国的首家工厂！去年已关闭运营20年的上海工厂！
5、零售商业财经：养乐多：卷又卷不赢，躺又躺不平
6、大众新闻：养乐多与饮乐多：一个关闭上海工厂 一个“老树发新枝”
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