10月1日,蜜雪集团正式发布公告,宣布在9月30日联交所交易时段后,已与福鹿家(郑州)企业管理有限公司(以下简称“福鹿家”)及其股东签订投资协议。这一动作标志着蜜雪冰城正式跨界进入现打鲜啤市场,引发行业和消费者的广泛关注。
根据协议,蜜雪集团拟通过注资人民币2.86亿元的方式,认购福鹿家新增注册资本人民币690.17万元,占其经扩大注册资本的51%。同时,蜜雪集团还与赵杰签订股权转让协议,受让福鹿家认缴出资额27.06万元,占其经扩大注册资本的2%,总代价为人民币1120万元。此次交易完成后,蜜雪集团将合计斥资2.97亿元,取得福鹿家53%的股权,福鹿家也将成为蜜雪集团的非全资附属公司。
10月2日,“蜜雪冰城要卖啤酒了”这一话题迅速冲上热搜榜。据极目新闻报道,记者从一位接近蜜雪冰城的人士处证实,此消息属实。蜜雪冰城作为以新鲜冰淇淋茶饮为主的全国知名连锁品牌,截至2025年6月,其全球门店数量已超过53000家,旗下拥有蜜雪冰城和幸运咖两大品牌,提供单价约6元的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。
而此次收购的标的公司福鹿家,成立于2021年,主要通过线下门店为消费者提供现打现饮的鲜啤产品,包括经典鲜啤和果啤等创新款式。截至2025年8月31日,福鹿家已拥有约1200家门店,展现出强劲的市场拓展能力。
谈及此次收购的原因,蜜雪集团在公告中明确表示,投资后其产品品类将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤领域。这一战略布局旨在进一步完善蜜雪冰城的产品矩阵,满足消费者日益多样化的需求。
对于此次交易,鲜啤福鹿家的一名工作人员表示,个人不便对此事进行评论,公司有专门的团队负责对接此事。
值得一提的是,此次交易因其关联属性而备受市场瞩目。公告披露,鲜啤福鹿家的实控人田海霞,系蜜雪集团执行董事兼首席执行官张红甫的配偶。同时,田海霞控制的麦浪同舟亦为标的股东,因此田海霞及麦浪同舟均构成蜜雪集团的“关联人士”,此次交易属于关联交易范畴。对此,蜜雪集团在公告中强调,交易定价已参照独立第三方评估机构出具的报告,并经过公司内部关联交易委员会审议通过,决策程序符合香港联交所上市规则及公司章程要求,不存在损害中小股东利益的情形。
最新财报显示,2025年上半年,蜜雪集团实现营业收入148.7亿元,同比增长39.3%;毛利47.1亿元,同比增长38.3%;净利润27.2亿元,同比增幅高达44.1%。在门店扩张方面,截至2025年6月30日,其全球门店总数增至53014家,较去年同期新增9796家,门店网络覆盖中国所有省级行政区及12个海外国家和地区。此外,其多品牌战略已初见成效,作为第二增长曲线的咖啡品牌幸运咖,截至2025年7月国内签约门店已突破7000家。
从战略布局来看,控股鲜啤福鹿家是蜜雪冰城完善品类矩阵的关键一步。当前,精酿啤酒市场前景广阔,数据显示,中国精酿啤酒市场规模已从2020年的200亿元快速增长至2024年的800亿元,预计2025年将逼近千亿关口,年复合增长率超30%。蜜雪冰城此次跨界收购,无疑将为其带来新的增长点。
市场方面,蜜雪集团2日港股收报392港元/股,上涨0.93%,最新市值1488亿港元。
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编辑|||陈柯名 向江林
校对|魏文艺
每日经济新闻综合自极目新闻、e公司、公开消息等