作者 |餐饮老板内参内参君
买奶茶送纸巾，“肠”道营销硬核出圈
茶饮营销“卷”到厕所门口，健康争议随之而来
近期，社交平台上涌现出一批“买奶茶送纸巾”的创意视频：消费者购买一杯奶茶，店员会附赠一大摞纸巾，并暗示“待会儿你就知道了”。随后画面一转，博主手持纸巾直奔卫生间。这种看似幽默的营销方式，实则暗藏玄机——这些奶茶产品往往被贴上“通便”的标签。
记者发现，多个茶饮品牌均在社交平台发布过类似内容，其产品核心卖点均围绕“肠道健康”展开。在茶饮市场“卷口感”、“卷原料”、“卷联名”的当下，这种坦诚甚至硬核的营销方式，意外成为流量密码。
其中，被称为“酸奶爱马仕”的blueglass堪称典型。该品牌自创立以来，便以“窜稀”营销黑红出圈。其“畅”系列产品添加高含量活性益生菌及膳食纤维，号称“一喝必拉”，被网友戏称为酸奶界的“喷射战士”、“厕所炸弹”。
◎小红书搜索“blueglass”，近半词条与“拉肚子”相关
其他品牌虽未如此高调，但也纷纷推出“畅轻”、“通便”产品。例如：
尽管多数品牌未将“通便”作为核心卖点，但博主推荐时一句“内部员工强推”、“业内人士亲测”，便能与消费者达成“懂得都懂”的默契。
超5600万便秘患者，“拉屎自由”背后的健康风险
随着生活节奏加快，便秘已成为影响公众健康的常见问题。据《中国慢性便秘专家共识意见（2023年）》及全国性调研，我国成人慢性便秘患病率约4%至10%，按14亿人口估算，便秘患者超5600万，且年轻化趋势明显。
小红书上，“一起来拉屎吧”浏览量达1.9亿，“拉屎自由”更高达3亿。博主们总结的“窜稀奶茶榜”、“奶茶邪修窜稀大法”引发跟风热潮。
然而，“窜稀奶茶”在带来“通便自由”的同时，也引发舆论质疑。
有消费者反映，饮用后严重腹泻，“从晚上七点拉到凌晨两点，拉了不下10次”；甚至有人因喝“窜稀”酸奶患上肠胃炎。
网友指出：“健康不是玩笑，这种把人折腾进厕所的‘神奇酸奶’，还是别跟风了。”
舆论发酵下，新京报和澎湃新闻相继评论：
新京报称，奶茶属休闲饮品，腹泻是健康问题。商家用“蹿稀”俚语将健康问题娱乐化，容易翻车，且对消费者不尊重。
澎湃新闻则表示，这种噱头模糊食品与保健品边界，缺少风险警示，可能带来食品安全风险。品牌营销玩梗应有度，不能拿消费者健康开玩笑。
“瘦身瓶”不瘦身，“中药奶茶”不养生
事实上，以“健康”为噱头的营销翻车案例屡见不鲜：
以blueglass为例，2021年其因宣传“藻蓝蛋白酸奶能延缓衰老”被罚6万元；2024年，该品牌推出含玛咖、鹿鞭、牡蛎肽的“壮阳酸奶”，标注“18禁”符号，最终因低俗营销、误导消费被查处。
茶饮市场同样存在类似问题：一些品牌推出“瘦瘦瓶”、“纤体瓶”，暗示瘦身效果，但饮品本身并无减脂作用。
此外，爆火的“中药奶茶”以“养生”、“健康”为卖点，宣称融合传统药材与现代茶饮。但多数产品未取得“健”字号批文，功效缺乏临床依据，本质仍是普通饮料。营养分析指出，部分产品因添加糖浆、炼乳等小料，热量甚至高于常规奶茶，长期饮用可能危害健康。
据艾媒咨询数据，2024年中国新式茶饮市场规模达3547.2亿元，增速放缓至6.4%。市场饱和、产品同质化背景下，商家选择“剑走偏锋”，试图通过差异化营销脱颖而出。尽管此类策略能短期利用年轻人“玩梗”心理制造话题，但若建立在误导消费者、模糊健康问题的基础上，最终只会“翻车”。
部分消费者直言：“这种营销方式，反而让我怀疑是你们的食材不干净。”以消耗品牌信誉和社会信任为代价的营销，对品牌的伤害往往难以挽回。
奶茶的本质是休闲饮品，过度捆绑健康功效是对消费者的严重误导。营销可以创意出圈，但不应挑战健康底线，一旦透支消费者信任，再热闹的营销也难逃“翻车”结局。与其一味追求噱头，不如踏实回归产品品质，回应消费者的真实需求。
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