红星资本局9月18日消息 近日，一则关于海底捞（06862.HK）儿童餐标注“预加工”字样的消息引发关注。对此，红星资本局记者实地探访海底捞火锅门店，工作人员明确表示，该标注并非近期新增，而是早已存在。
在海底捞成都万象城店，记者通过工作人员展示的平板菜单发现，除儿童餐外，蒜蓉小龙虾、红葱脆骨蛋炒饭、油卤耙鸡爪、油卤鸡翅尖等多款小吃餐品均标注有“预加工”字样。门店人员强调，这些标识自餐品推出以来便已存在，并非近期调整。
为进一步核实情况，记者拨打海底捞火锅客服电话。客服人员证实，包括儿童餐在内的多款餐品确实长期标注“预加工”信息，此举旨在向消费者透明展示餐品加工方式，并非近期政策变动。
红星新闻记者 俞瑶 实习记者 李海颜 摄影报道
编辑 陶玥阳
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