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近日,据《商业观察家》报道,硬折扣社区超市品牌盒马NB(超盒算NB)正积极筹划进入合肥市场。目前,盒马NB已在合肥启动招聘工作,并进入员工培训阶段,预示着其即将正式进驻这座华东重要城市。不过,关于物业选址的具体信息,目前尚未有明确消息传出。
盒马NB此次进军合肥,不仅是对华东腹地市场的纵深拓展,更意味着盒马“大店+小店”、“城市商圈+社区毛细”、“线上+线下”的立体化进攻策略将在华东地区全面铺开。目前,盒马鲜生中型超市大店在合肥已开业11家,而盒马NB在全国的开店数(几乎全部集中在华东地区)已超过350家,显示出其强大的市场扩张能力。
一、盒马NB进驻合肥的三大优势
1. 品牌基础扎实,市场认可度高
盒马品牌在合肥已拥有坚实的市场基础。据市场人士透露,盒马鲜生大店已成为合肥平均店效最高的零售品牌。从2024年底以来的数据看,盒马鲜生合肥单店日销在58万元左右,即使刨除占比60%左右的线上到家订单,线下到店的日销也能达到20多万元。这一数据在合肥规模以上的零售企业中堪称佼佼者。特别是盒马鲜生合肥爱琴海店,单店日销更是超过80万元,足见其市场影响力。
得益于盒马在合肥市场的品牌影响力“铺底”,盒马NB进驻合肥将拥有一定的拓展基础。一方面,盒马鲜生在合肥已具备一定的覆盖密度,建立起了一定的市场渗透、品牌影响力与供应链基础;另一方面,盒马鲜生的大店形态在供应端和消费端都能为盒马NB提供品牌“背书”,降低市场拓展难度。
2. 宏观经济形势有利于折扣业态发展
当前,宏观经济形势和房价的疲软为硬折扣业态的发展提供了有利条件。在用户端,中产用户希望省钱但不愿真正“降级”,因此更倾向于去折扣店购买去品牌溢价、去包装溢价、去装修溢价但保住生活品质的商品。在成本端,软硬件设备、装修等成本环节在当前市场环境下不再上涨,员工流动性降低,招聘和留人成本也有所下降。在市场竞争端,华东大量城市仍是硬折扣的空白市场,缺乏可比的同类型竞争者。
这些因素共同促使盒马NB自走出上海以来,在华东一些城市市场的拓展表现不俗。例如,盒马NB在南京的单店业绩表现甚至超过了上海。
3. 盒马体系化优势明显
从目前的情况来看,盒马在国内零售企业中的组织体系化、规范化做得相对较好。无论是执行力、商品开发、连锁标准化水平还是品牌形象等方面,盒马都表现出较强的竞争力。
二、盒马NB进驻合肥面临的三大挑战
1. 更名后品牌影响力下降
盒马NB更名为超盒算NB后,品牌影响力有所下降。有市场人士表示,按照盒马NB的便宜模型,单店日销需要达到14万元左右才能实现“正循环”。然而,更名后盒马NB的单店日销水平有所下降,上海开的一些“超盒算NB”新店日销不到10万元,甚至8万元左右。硬折扣模型强调性价比与实惠感,而盒马品牌过去给消费者的一大感觉是能更便宜、更具性价比地买到盒马商品。更名后与盒马品牌“切割”,这种强关联感被切断,进而可能影响了销售。
2. 租金压力增大
盒马NB之前在上海市场崛起时,得益于社区标超业态大量关店后物业空置、租金水平较低的机会。然而,现在进入合肥市场,相关的机会要小得多。硬折扣社区超市在售卖便宜、性价比商品的同时,需要足够毛利覆盖物业租金成本。盒马NB之前进入北京市场时,就因租金成本太高无法盈利而最终选择关闭。
3. 商品品质提升需求迫切
盒马NB由于市场定位相比奥乐齐要低一点,其商品品质也被更多人士认为“有待提升”。持续提升商品品质是盒马NB未来可能需要一直去做的事。硬折扣盈利来自于规模效应与品质提升,两者缺一不可。盒马NB需要对标升级什么?相比生鲜连锁便利店、前置仓生鲜电商或社区菜市场,盒马NB需要在商品品质和丰富度上做出更大提升。
《商业观察家》
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